- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 30-45 ग्राम (सामान्य किंवा आलं)
- लिंबाचा रस - 25 ग्राम (ताजे दाते)
- आल्याचा सिरप - 30 ग्रॅम (पाणी, साखर आणि किसलेले आले पासून वेगळे तयार केलेले)
- मलई-सोडा - 1 काच
- आले - 1 स्लाइस (सजावटसाठी)
- हिमकळांचे तुकडे - 1 काच (एका शेकडासाठी)
- पाणी - 2.5 चष्मा (आलं सिरपसाठी)
- साखर - 1 काचेच्या (आलं दंडणासाठी)
- किसलेले आले किसलेले - 1 काचेचे (आलं सिरपसाठी)
1. सर्व प्रथम, आले सिरप शिजवावे. हे करण्यासाठी, आले रूट धुवा आणि एक दंड खवणी वर शेगडी. साखरेचा पाकमधील सर्व पदार्थ गच्च करून घ्यावा आणि कमी गॅस वर उकळी काढा. दुसर्या 10 मिनिटांसाठी आग आटवावे आणि नंतर सरबत थंड होवू द्या. 2. कॉकटेलच्या मिश्रणापूर्वी ताजे लिंबू हाताने पिळून काढतात - त्यामुळे तुम्हाला सर्वात निपुण चव मिळते. थोड्या जाड रस मध्ये मिळते तर घाबरू नका 3. बर्फासह एक प्रकारचे कोवळी जागा मध्ये, आलं सिरप, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, रस मिक्स आणि जोरदारपणे तो शेक 4. बर्फाचे तुकडे भरलेले एक उच्च पारदर्शक काचेचे. सुक्या बर्फ अधिक प्रभावी दिसते 5. काचेच्या मध्ये शेकरचा सामग्री घालावे, शिजवलेले सोडा सोबत उर्वरित जागा वाढवा आणि आपल्या अतिथींना उत्कृष्ट नमुना सर्व्ह करावे.
सर्टिंग: 1