आपण तिबेटी दूध मशरूम सह सादर केल्यास, आपण अभिनंदन केले जाऊ शकते. घरात राहणारी व्यक्ती, ज्यास निरंतर काळजी घ्यावी लागते परंतु अशा प्रयत्नांचे मूल्य आहे. दुधाचा मशरूम केफिर च्या मदतीने, मुले आणि प्रौढांसाठी दोन्ही अतिशय उपयोगी आणि चवदार प्राप्त झाले आहे.
दूध बुरशीचे प्राप्त केफिरला विविध ऍलर्जीक व जठरोगविषयक रोगांनी उपचार केले जाते, जे जखमेच्या उपचारांमुळे वापरले जातात, एंटीस्केक्टिक असतात. केफिर शरीरातून जड धातू आणि विषारी पदार्थांचे लवण काढून टाकतात. हा लठ्ठपणासाठी आणि उटणेच्या कारणासाठी वापरला जाऊ शकतो. परंतु येथे आपण हा चमत्कार मशरूम आपल्या घरी आणला ...
तिबेटी दूध मशरूम काळजी कशी?
आपल्याला याची आवश्यकता असेल:
- एक गाळण किंवा प्लॅस्टिकचे आच्छादन
- दूध
- लाकडी किंवा प्लॅस्टिक स्टिक
- कापसाचे किंवा दालनाचे फळ
- ग्लास जार.
केवळ काच आणि प्लॅस्टिक वापरा, परंतु मेटल भांडी नव्हे.
एका चाळणीत बुरशीचे झाड ठेवा आणि थंड पाणी चालवण्यावेळी त्यास स्वच्छ धुवा. एक चाळणीत मशरूम थोडीशी हलवा किंवा प्लास्टिकच्या स्टिकसह चालू करा सुमारे एक मिनिटासाठी ही प्रक्रिया करा.
नैसर्गिक (पास्चराइज्ड) दूध वापरा
एका काचेच्या किलकिलेमध्ये धुऊन मशरूम ठेवा. दूध सह दूध घालावे, जे नैसर्गिक बंद आहे, आणि नाही पावडर पासून. एका काचेच्या दुधासाठी, 2 चमचे मशरूमचे. दूध उच्च किंवा सामान्य चरबी सामग्री असावा.
कापसाचे कातडी पट्टी सह किलकिले झाकून
कापसाचे कमानी झाकण सह झाकून, स्ट्रिंग सह बांधणे किंवा लवचिक बँड सह बांधणे. सामग्रीची किलकिले बाजूला ठेवा, ती खोलीच्या तापमानाला एका गडद ठिकाणी उभे करू द्या.
केफिरपासून मशरूमला वेगळे करणे
एक दिवसात केफिर तयार आहे जर तुम्हाला सौम्य दही आवडत असेल तर 12 तासांपेक्षा जास्त काळ ठेवावे, जर तुम्हाला जास्त घट्ट व्हायला आवडत असेल तर एक दिवसानंतर काढून टाका. एक दिवसापेक्षा जास्त काळासाठी दही मध्ये दही ठेवण्याची शिफारस केलेली नाही.
दैनिक पेय केफिर
परिणामी सामुग्री बुरशीपासून वेगळे करण्यासाठी आपल्याला एक गाळण घेणे आवश्यक आहे. ताणलेली केफिर एका काचेच्या मध्ये ओततात. ते वापरासाठी तयार होईल, आणि थंड पाण्यात बुरशी धुवा, आणि किलकिले धुवा. प्रक्रिया केल्यानंतर, मशरूमचे क्लस्टर एखाद्या किलकिलेमध्ये ठेवलेले असते, आंबलेल्या दूध नसलेले काही भाग पुन्हा ओतले जातात आणि संपूर्ण चक्राला पुनरावृत्ती होत असते.
टिपा
डिश, जिथे मशरूमचे स्थान असेल, ते विशेष डिटर्जंटसह धुऊन ठेवण्याची गरज नाही, जेणेकरून ते डिशेसवर राहू शकत नाहीत.
आपण तिबेटी मशरूम विकत घेतल्यास, जे लोक शक्य असेल ते तपशीलवार सूचना आणि माहिती देऊ शकणार्या लोकांना विचारू शकता. निर्देशांची उपस्थिती अकाली मृत्यूपासून बुरशी वाचवेल आणि आरोग्य जतन करेल. ओतणे तयार करण्यासाठी, स्वच्छ पाणी वापरा. हे करण्यासाठी डिस्टिल्ड वॉटर किंवा फिल्टर वापरा.
पिकण्याची प्रक्रिया रेफ्रिजरेटरच्या कप्प्यात मध्यम थंड परिस्थितीमध्ये करता येते. हे अतिशय सोयीचे आहे, आपण दुधाची पिकण्याची वेळ समायोजित करू शकता.