- पीठ - 3/4 कप (शिंपडणे)
- गडद तपकिरी साखर - 3/4 कप (शिंपडणे)
- मीठ - 1/2 चमचे (शिंपडणे)
- टोमॅटो पेकान - 3/4 कप (शिंपडणे)
- थंडगार मिक्स - 6 यष्टीचीत चमच्याने (शिंपडणे)
- साखर - 1/2 कप (चॉकलेट मिश्रण)
- unsweetened कोको - 1 चमचे (चॉकलेट मिश्रण)
- दालचिनी - 1 चमचे (चॉकलेट मिश्रण)
- पीठ - 3 1/2 कप
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- सोडा - 1 1/2 चमचे
- मीठ - 1/2 चमचे
- लोणी - 1 कप (मऊ)
- साखर - 2 1/4 कप
- अंडी - 4 तुकडे (मोठे)
- आंबट मलई - 480 ग्रॅम
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 1/2 चमचे
1. एक शिंपडा करा. 1 सें.मी. तुकडेत लोणी, फोड प्रोसेसरमध्ये मैदा, साखर आणि मीठ मिक्स करावे. पेकान घालून नीट कापावे. 2. मिक्सरमध्ये घाला आणि मिश्रण फार बारीक वाळूसारखे दिसत नाही तोपर्यंत मिसळा. एका प्लास्टिकच्या ओघाने मिश्रण झाकून ठेवा आणि रेफ्रिजरेटर ठेवा. 3. एक चॉकलेट मिश्रण करा एका लहान वाडयात साखर, कोकाआ आणि दालचिनी मिसळून बाजूला ठेवा. 175 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन करावे. 22X32 सेंटीमीटर आकाराने तेलाचे वंगण घालणे जर तुम्ही धातूचे ढीग वापरता, तर केक खांबावर खोडक्या होईल. 4. एका वाडग्यात पीठ, बेकिंग पावडर, सोडा आणि मीठ एकत्र काढा. एका वाडग्यात मिक्सरसह बटर मिसळा. साखर आणि चाबुक जोडा. प्रत्येक जोडणी नंतर whisking, एका वेळी अंडी जोडा. 5. आंबट मलई आणि व्हॅनिला अर्क जोडा, झटका. तीन पूरक आणि चाबूक मध्ये पिठ मिश्रण जोडा. खूप लांब विजय नका! 6) आंब्याच्या एक तृतीयांश भाग तयार करा. एक स्टेटुला सह dough पृष्ठभाग गुळगुळीत. अर्धा चॉकलेट मिश्रण शिंपडा जेणेकरून ते सर्वसाधारण आच्छादन कव्हर करेल. शिजवलेले अर्धे शिजलेले भोपळी भोपळी मिरचीचे तुकडे घाला. शेवटी, वर शिजलेले कण ओतून घालावे. 7. पावडर सह शिंपडा. एका घंटेसाठी, बेकिंग दरम्यान तीनदा आकार बदलून ओव्हनच्या मध्यभागी केक बेक करावे. 8. केकला 30 मिनिटे फॉर्ममध्ये थंड होण्यास परवानगी द्या मग टेबलवर सर्व्ह करा. केक तपमानावर कंटेनर मध्ये 3 दिवस साठवले जाऊ शकतात.
सर्व्हिंग: 8