असामान्य केळ्याच्या पॅनकेकची केळी पॅनकेक्स स्वतःच चवदार असतात आणि वेलचीने तेलाची असामान्यता वाढवून एक भुकटीचा ओरिएंटल नोट देऊन एक मसालेदार चव देतो! पॅनकेक्स जाड व नाजूक असतात, ते केळी गोडवा वाटतात, ते त्वरीत तयार केले जातात! न्याहारीसाठी उत्तम पर्याय!
साहित्य:- केळी 2 पीसी
- अंडी चिकन 1 पीसी
- साखर 1.5 टेस्पून. एल
- वेलची 4 पीसी.
- सोडा 0.5 चमचे
- दूध 400 मिली
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 2.5 टेस्पून. एल
- गव्हाचे पीठ 7 टेस्पून. एल
- चरण 1 वेलचीसोबत केळी पॅनकेक्स बनविण्यासाठी आम्हाला दूध, गव्हाचे पीठ, केळी, अंडी, साखर, वेलची पूड किंवा कॅप्सूल, सूर्यफूल शुद्ध तेल, बेकिंग सोडा आवश्यक आहे.
- चरण 2 एकदम झटकून घ्यावे जोपर्यंत ती भागावर नाही तोपर्यंत त्यात अंडी आणि साखर मिसळा.
- चरण 3 केळी स्वच्छ करा, लहान तुकडे तुकडे करा आणि अंडी-साखरचे मिश्रण घाला.
- चरण 4 तीव्रतेने आणि काळजीपूर्वक कोरोला शेगडी करा, जेणेकरून केळी एका पुरीमध्ये व मिसळून अंडी-साखर क्रीम मिसळून जातात. वैकल्पिकपणे, आपण केलासह केळी प्री-ब्लेंडर करू शकता आणि आधीपासून तयार केलेल्या केळी पुरीचे मिश्रण करू शकता.
- पायरी 5 बियाण्यांची वेलची बारीक बारीक बारीक बारीक बारीक करून घ्यावी (जर इटाले वेल बॉक्समध्ये वापरली असेल किंवा ग्राऊंड वापरली असेल तर)
- चरण 6 दूध अर्धा घाला आणि सोडा मिसळून पीठ ओतणे. आम्ही कणीक मळणे.
- पाऊल 7 सूर्यफूल तेल एक शुद्ध तेल, थोडे अधिक दूध घालावे आणि एक झटकणे सह मिक्स.
- पायरी 8 आपण उर्वरित दूध घालतो, जेणेकरून पॅनकेकपेक्षा थोडा दाट होण्याकरता शेवटी आलेले पिठ पॅनकेक्सपेक्षा फिकट होईल
- चरण 9 नेहमीच्या पद्धतीने लहान व्यासाचे फ्राय पॅनकेक्स. आम्ही नाश्ता किंवा मिठाईसाठी गोड सॉस, घनरूप दूध किंवा फक्त चूर्ण साखर सह शिडकाव