मध सॉससह बदाम फटाके

फटाके तयार करा ओव्हन 170 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. पिठ, खसखस, तेल, मिठ आणि शिजवून घ्यावे.

• बदाम मेथी - 1 1/4 कप
• poppy - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
• जैतून तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
• मीठ - 1/4 टीस्पून
• अंडी पांढरा - 1 तुकडा
• सॉससाठी: कॉटेज चिझ - 3/4 काच (कमी चरबी)
• मध - 1/4 कप

सूचना

फटाके तयार करा ओव्हन 170 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. पीठ, खसखस ​​बिया, बटर, मीठ आणि थोडेसे अंडी घातलेल्या अंडी घालतात. एक बेकिंग शीट वर dough ठेवा. एक आयत 20X30 सेंटीमीटर मध्ये भुरभूर करा, चाकूचा वापर करून 12 फ्रेम्स 5x10 सेंटीमीटर मध्ये कट करा. ओव्हनमध्ये क्रॅकर्स ठेवा आणि 12 ते 14 मिनिटे सोनेरी रंगाचा होईपर्यंत ढवळा. थंड करण्यास अनुमती द्या सॉस तयार करा. बीट: एकसंध वस्तुमान प्राप्त करण्यापूर्वी अन्न प्रोसेसरमध्ये कॉटेज चिझ. प्रत्येक फटाकावर 1 चमचे लावा, प्रत्येक 1 चमचे मध घालून सर्व्ह करावे.

सर्व्हिंग: 6