- कमी चरबीयुक्त मलई - 1 कप
- कमी चरबी आंबट मलई - 0,5 कप
- अंडयातील बलक - 1/4 कप
- अॅव्होकॅडो - 1 तुकडा
- अजमोदा (ओवा) - 1/3 कप
- लिंबू - 1 तुकडा
- लसूण - 3-4 दात
- मीठ - 1 चमचे
- मिरपूड - - चाखणे
फूड प्रोसेसर किंवा ब्लेंडरसह, ऍव्होकॅडोच्या तुकडे दंडून काढा, फळाची साल काढून टाका, अजमोदा, धुवा आणि त्यात कोरणे, आंबट मलई, मलई, अंडयातील बलक, लिंबाचा रस, मीठ, मिरपूड आणि लसूण. सर्व घटक एकसंध, जाड वस्तुमान मध्ये चालू होईपर्यंत, हाय स्पीड येथे सर्वकाही मिक्स करावे. आवश्यक seasonings जोडा जेव्हा ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसर सर्व अॅव्होकॅडो सॉस तयार होत आहे तेव्हा कुरळे करणे! एक सॉस पिंप किंवा कप मध्ये घाला.
सर्व्हिंग: 5-7