इस्टर

Cheesecloth (थर दोन) माध्यमातून कॉटेज चीज निसटणे. नंतर एक चाळणी द्वारे दळणे किंवा साहित्य माध्यमातून स्क्रोल :

• कॉटेज चीज - 500 ग्राम (बाजारपेठ वापरणे किंवा उच्च चरबी सामग्रीसह)
• निरूपयोगी फळे - 100 ग्राम (किंवा मुरंबा)
• अक्रोड - 2 कला चमच्याने (बारीक चिरून)
• लोणी - 100 ग्राम
• दूध - 2.5 कप
• जर्दी - 2 तुकडे
• साखर - 100 ग्राम

सूचना

Cheesecloth (थर दोन) माध्यमातून कॉटेज चीज निसटणे. नंतर एक चाळणीतून दळणे किंवा मांस धार लावणारा स्क्रॉल करा पिल्ले सह साखर दही, दूध मध्ये घाला. मिश्रण एका धातूच्या वाडयात आणि पाण्यामध्ये उकळत न घालता, ढवळत जाणे, जाड अवस्थेत द्रव्य आणणे. नंतर, प्लेटमधून काढून टाका आणि मऊ होईपर्यंत मिक्स घाला. आता डाव्या शेंड्या, शेंगदाणे आणि चिरलेला शर्करावगुंठित फळे (किंवा मुरबाड) पडतात. हलक्यासह अनेक भेटी साठी कॉटेज चीज घालावे मिश्रण (2 स्तर) कापसाचे मिश्रण मध्ये हस्तांतरित करा आम्ही कडा घट्ट करा आणि बांधणी करा, एक बॅग तयार आहे. रात्रीसाठी पिशवी निलंबित, नंतर मिश्रण एक pasochnitsu (किंवा दुसर्या फॉर्म) मध्ये हलवा आणि भार खाली दाबा 3-4 तासांच्या रेफ्रिजरेटरवर स्थानांतरण करा आम्ही कापडी कापड काढून ते टेबलवर सर्व्ह करतो.

सर्व्हिंग्स: 4-6