नारळाच्या क्रीम पाई

डीफॉल्टनुसार, आम्ही असे गृहीत धरतो की आपण पाईसाठी आधीच पूर्ण आधार आहे. चाचणी साहित्य:

• पाईसाठी यीस्ट मळून (तयार) - 1 तुकडा
• कॉर्नस्टार्च - 5 स्टॅण्ड चमच्याने
• साखर - 1 काच
• मीठ - 1/4 चमचे
• दूध - 3 कप
• जर्दी - 3 तुकडे
• लोणी - 2 कला चमच्याने
• वेनिला सार - 1 चमचे
• नारळाच्या कांदयाचा वाटी - 1 ग्लास
• चाखणे - - चाखणे

सूचना

डीफॉल्टनुसार, आम्ही असे गृहीत धरतो की आपण पाईसाठी आधीच पूर्ण आधार आहे. पाईच्या आधारासाठी आंब्याची भांडी कोणत्याही असू शकते, त्यामुळे तयार होईपर्यंत चांगले बनवा जे आपल्याला चांगले वाटतात स्टार्च, मीठ आणि साखर मिक्स करावे. आम्ही दूध, झटकून टाकतो आणि मध्यम गॅस वर शिजविणे सेट आम्ही इशारे मारतो. दुधाचे मिश्रण जाड होणे सुरु झाल्यावर 1-2 लिटर दुधचे मिश्रण हळूहळू जोडू. ढवळत जेव्हा अंडी आणि दुधाचे मिश्रण समजले जातात, तेव्हा परिणामी मिश्रण गरम दुधाचे मिश्रण असलेल्या मोठ्या सॉसपेंनात परत केले जाते. बीट, मध्यम गॅस वर 2 मिनिटे शिजवा. परिणामी मिश्रण मध्ये, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क सार आणि लोणी घालावे. बीट तिथे आपण अर्धा कोकिंगच्या शेवटास (दुसरे अर्धे उपयुक्त जेव्हा आपण तयार झालेले पाई शिंपडतो तेव्हा उपयोगी असतो). परिणामी कस्टर्डला समान प्रमाणात मळणीवर वितरित केले जाते आम्ही पाईप फूड फिल्मसह झाकतो - आणि 3-4 तास फ्रीझमध्ये फ्रीझ करा. कोरलेली मलई मिसळून फ्रोजन केक आणि उर्वरीत नारळाच्या लाकडी पिंपात शिंपडा. नारळाची क्रीम पाई तयार झाली आहे, ती केवळ कट आणि सेवा देण्यासाठी तयार आहे. बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 8