टोमॅटो आणि फिका सह केक खुली शेवटी भाज्या पुन्हा मूळ चव आणि सुगंध प्राप्त झाल्यावर वेळ येतो. बहुतेक घटक केव्हा पूर्वीचे कोणतेही दावे नाहीत, आणि स्वयंपाक प्रक्रिया इतका मागणी आणि लांब नाही. अर्थातच, उन्हाळा आणि या सीझनमधून आपल्याला मिळणारे विशेषाधिकार योग्य, लज्जतदार, द्रव आणि आश्चर्यकारकपणे चवदार भाज्या आणि फळे सर्व विशेषतः उन्हाळ्यात सुरूवातीस कौतुक आहेत, जेव्हा चव अद्याप तृप्त होत नाही. म्हणून, आता आपण जे प्रयत्न केला नाही ते तयार करणे विशेषतः महत्वाचे आहे. अखेरीस, असे प्रयोग काहीही करण्यास प्रतिबद्ध नाहीत, आणि त्याचे परिणाम सर्वात शुभसहाय्य अपेक्षांपेक्षा जास्त होऊ शकतात. या रेसिपीमध्ये चर्चा होणार आहे ती, शास्त्रीय आधार आहे, जी आपण आपल्या आवडत्या सामग्रीसह पूरक करू शकता. टोमॅटो, एग्प्लान्ट्स, गाजर, बटाटे: येथे विविध प्रकारचे भाज्या पहायला योग्य आहेत. आपल्या आवडत्या आळीला तयार करा. स्वत: ला आनंद.
साहित्य:- पफर पेस्ट्री 450 ग्रॅम
- झुचिनी 2 पीसी.
- चीज 200 ग्रॅम feta
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- मिंट ताजे 15 ग्रॅम
- ताज्या 25 ग्रॅम अजमोदा (ओवा)
- लसूण 2 लवंगा
- ऑलिव्ह तेल 3 टेस्पून. एल
- ओरेगानो कोरडा 1 टीस्पून.
- मिरपूड काळा ग्राउंड 3 चिमूटभर
- मीठ 4 चिमूटभर
- पायरी 1 अशा आंबट तयार करण्यासाठी, घ्या: श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीचा एक थर, लहान स्क्वॅश, फेता चीज, अंडी, लसूण, मसाले, ऑलिव्ह ऑइल आणि हिरव्या भाज्या.
- पायरी 2 स्क्वॅश धुणे आणि पातळ रिंग्ज मध्ये कट. लसूण आम्ही तरुण झाले आणि कंठजनक नाही, परंतु आपण जर जुन्या लसूणांना प्राधान्य देत असाल तर पुरेसा 2 दंतचिकित्सा (मोठे कट)
- स्टेप 3 स्क्वॅश आणि लसूण तळणे ऑईल ऑइलमध्ये 5 मिनिटे कोरडी ओरेजनॉनसह मीठ आणि थंड द्या
- चरण 4 ऑलिव्ह ऑइलसह मोठ्या प्रमाणात ब्रश करा
- चरण 5 मळकेच्या आकारास एक पातळ थर लावावे, वारंवार कांटावर चुळबूळ करुन रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवून द्या.
- पाऊल 6 एक खोल वाडगा मध्ये, चीज आणि अंडी एकत्र करा. नीट ढवळून घ्यावे
- चरण 7 बारीक हिरव्या भाज्या कट. आम्ही अजमोदा (ओवा) आणि पुदीना वापरली. पुदीना या डिश एक विशेष, झणझणीत sourness दिली.
- पायरी 8 चीज वस्तुमानासाठी हिरव्या भाज्या आणि काळ्या ग्राउंड मिरपचा वापर करा. व्यवस्थित ढवळावे लक्षात घ्या की आम्ही मिठ जोडू नये. Feta स्वतः खूप खारट आहे आणि ते पुरेसे आहे
- पायरी 9 रेफ्रिजरेटरमधून फॉर्म काढा आणि पिठात पिठ घालून मिक्स करावे.
- चरण 10 फॉर्म मध्ये तळलेले zucchini ठेवले आणि हिरव्या भाज्या सह सजवा. 35-40 मिनिटांसाठी 180 ° सेंटीग्रेड ओव्हन मध्ये प्रीइएटेडमध्ये बेक करावे.
- पायरी 11 टार्ट स्वतंत्र डिश म्हणून, आणि हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) म्हणून देता येते.