- (4 पाउंड) गोमांस पट्टी बांधणे, अर्धा मध्ये कट - 1 तुकडा
- सफरचंद रस - 11/2 ग्लास
- टोमॅटो सॉस च्या करू शकता - 1 तुकडा
- कांदा, कांदा - 1 तुकडा
- व्हिनेगर - 2 आयटम. चमच्याने
- मीठ - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- ग्राउंड दालचिनी - 2 चमचे
- ग्राउंड आले - 3/4 चमचे
- कॉर्नस्टर्क - 1/4 ग्लास
- पाणी - 1/2 कप
ब्रेझियरमध्ये, नॉन-स्टिक फूड स्प्रेसह झाकलेले, मध्यम गॅस वर सर्व बाजूंच्या गोमांस fillets तळणे; निचरा करण्यासाठी अतिरीक्त द्रवपदार्थ एक लांब दांडा एक वाडगा मध्ये, सफरचंद रस, टोमॅटो सॉस, कांदा, व्हिनेगर, मीठ, आले आणि दालचिनी मिसळा, आणि भाजून जोडा झाकण ठेवून 5 ते 7 तास उकळून घ्या. एक लहान वाडगा मध्ये, कॉर्नस्टार्च आणि पाणी एकत्र आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स; परिणामी सॉसमध्ये स्टार्च जोडा आणि एकसंध द्रव्यमान प्राप्त होईपर्यंत चांगले मिक्स करावे. झाकण आणि दुसर्या तासात किंवा मांस निविदा होईपर्यंत शिजवावे आणि सॉस जाड होणे सुरु होईपर्यंत शिजवणे.
सर्व्हिंग: 12