लसूण सह तळलेले पालक

मोठ्या चपातीचा तळमजला मध्ये, मध्यम गॅस वर ऑलिव्ह तेल गरम लसूण आणि तळणे घालावे पर्यंत साहित्य:

• ऑलिव्ह ऑईल - 2 आयटम. चमच्याने
• लसूण - 2 दात
• ताजे पालक - 9 00 ग्राम
• सिंचन मध्ये ऑलिव्ह तेल - 1 तुकडा
• चवीनुसार - मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड -

सूचना

मोठ्या चपातीचा तळमजला मध्ये, मध्यम गॅस वर ऑलिव्ह तेल गरम गोल्डन ब्राऊन, 2 ते 3 मिनिटे पर्यंत लसूण आणि तळणे जोडा. गोंगाटा वापरणे, तेल काढून टाकण्यासाठी पेपर टॉवेलवर लसूण ठेवा. मध्यम आचेवर शिंपडा आणि गॅस वरुन ऑलिव्ह ऑईल पॅन लावा. पालक आणि stems तोडणे एक लांब दांडी (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये अर्धा पालक पसरत, झाकून आणि 4 ते 5 मिनिटे शिजवावे. शिजवलेल्या पात्याला धातूच्या वाड्यात ठेवा आणि उरलेले पालक शिजवा. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. पालक वर लसूण शिंपडा आणि लिंबाचा काप सह पालक गरम सर्व्ह.

सर्व्हिंग: 4