- पालक एक छोटा संकुल - 1 तुकडा (नख स्वच्छ धुवा)
- तिळ तेल - 1 चमचे
- तिळ - 1 चमचे
- सोया सॉस - 1 चमचे
मोठ्या सॉसपैंसमधे पाण्यात उकळी आणा, थोडी मिठ घाला. उकळत्या पाण्यात घातलेल्या पालकांना 1 मिनिट उकळू द्या. पालकाची विरहित होईपर्यंत प्रतीक्षा करु नका, थंड पाण्यात आणि बर्फासह एका वाडयात ठेवा. पात्याचे पाणी काढून टाका आणि ते चांगले पिळून घ्या, पालक जास्त दाबा न येण्याचा प्रयत्न करा साधारणपणे वेगळ्या पानांवर पालक निवडणे. एका भांड्यात पालक घालून त्यात सोया, तिळ आणि तीळ तेल घाला. चांगले मिक्स करावे हे जर्नीश बर्याच जपानी पदार्थांसाठी उपयुक्त आहे. बोन अॅपीटिट!
सर्टिंग: 1