- चिकन मटनाचा रस्सा - 3 लिटर
- carrots, चिरलेला - 3 तुकडे
- अंड्यांचे नूडल्स - 250 ग्रॅम
- शिजवलेले चिकन मांस, चिरलेला (चिकन मटनाचा रस्सा पासून) - 1 तुकडा
- मीठ आणि ताज्या ग्राउंड मिरपूड - 1 चवीनुसार
- चिरलेली ताजी डिल - 1/4 कप
- ताजे अजमोदा (ओवा) - 1/4 कप
एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये मटनाचा रस्सा घालावे, एक उकळणे आणणे, carrots जोडा आणि मऊ होईपर्यंत, सुमारे 6 मिनिटे शिजवावे. दरम्यान, मोठ्या सॉसपॅलीन मध्ये एक उकळणे करण्यासाठी salted पाणी आणा सुमारे 6 मिनिटे नूडल्स उकळा. नूडल्स चिरलेला कोंबडीसह मटनाचा रस्सा असलेल्या सॉसपैन्नावर हस्तांतरित करा. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. सूप तयार झाल्यावर, अजमोदासह बडीशेप घाला.
सर्व्हिंग: 6-8