- मोझारेला चीज - 500 ग्राम
- सॅन्डविच साठी ब्रेड - 8 काप
- मोठे अंडी - 2 तुकडे
- जाड क्रीम - 1/2 कप
- ताज्या सुगंधी वनस्पती पान - 1 चमचे
- मीठ - 1 चमचे
- ऑलिव्ह ऑइल - 1/4 वाटी
- किसलेला जायफळ - 1 भाग
मोझारेला पनीरचे तुकडे ब्रेडच्या 4 स्लाइसवर ठेवा. ब्रेडच्या उर्वरित भात वर परिपूर्ण चौरस तयार करण्यासाठी फळाची साल ट्रिम करा एका विस्तृत उथळ वाडगामध्ये, अंडी फडफडी करा क्रीम, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) पाने, मीठ आणि जायफळ जोडा. चांगले शेक एक तळण्याचे पॅनमध्ये, मध्यम गॅस वर ऑलिव्ह ऑइलचे दोन चमचे गरम करा. प्रत्येक सँडविच एका अंडं मिश्रणात आणि सुमारे 2 मिनिटे एका बाजूला गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळणे ढवळा. दुसरीकडे ब्राऊन होईपर्यंत शिजवा आणि तळणे. उरलेले दोन चमचे ऑलिव्ह ऑइल घालून 2 सॅन्डविचमध्ये तळणे. 2 भागांमध्ये सॅन्डविच कट करा आणि सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 4