मशरूमसह चिकन सूप सूप भिन्न असू शकतो. नॅरिसटी - मांस मटनाचा रस्सा, हलका भाजीपाला, पारदर्शी, जाड, उष्ण किंवा शीत. बर्याचदा आम्ही बटाटे आणि भाजी तळलेले किंवा पनीर सूप्ससह मलई किंवा चीज यासह सूप्स घालतो. जवळजवळ प्रत्येक घरात प्रथम पदार्थ बनवल्या जातात - त्यांच्याशिवाय डिनर थोडी, अपूर्ण दिसते. म्हणून, अशा पदार्थांचे अधिक पाककृती आपल्या स्वयंपाक शास्त्रातील पुस्तक असतील, तर आपल्या कुटुंबाचे रोजचे जेवण अधिक वैविध्यपूर्ण असेल. आम्ही आमच्या राष्ट्रीय खाद्यपदार्थाच्या बाहेर लांब लांब आलो आहोत, आणि केवळ सूप आणि वाटाणा सूप्स तयार नाही. बर्याचसाठी, स्पॅनिश गझ्चा किंवा फ्रेंच व्हिस्चूईज हे केवळ सुंदर नावे नसून फार परिचित पदार्थ आहेत. म्हणून, विजेते आणि टोमॅटो पेस्टसह पोलिश सूप आपल्या स्वयंपाकाचा संकलन आणखी एक मौल्यवान घटक असेल. मौल्यवान - साहित्य थोडी असामान्य संयोजन असूनही, तो विलक्षण मस्त आहे. निश्चितपणे आपण आधीपासूनच आमच्या कृतीवर मशरूमचा सूप शिजवला आहे - पुनरावलोकनांचा न्याय करत आहोत, त्याला आमचे वापरकर्ते आवडतात. आम्ही आशा करतो की आणखी एक मशरूमचा प्रयोग - पोलिशमध्ये विजेवरांसह सूप - आपण कमी यशस्वी होणार नाही.
साहित्य:- चिकन पट्ट्या 600g
- मशरूम विजेता 400 ग्रॅम
- गाजर 1 पीसी
- ओनियन्स 1 पीसी
- टोमॅटो पेस्ट 4 टेस्पून. एल
- वर्मीसेली लहान 4 टेस्पून. एल
- मिरपूड काळा ग्राउंड 2 चिमूटभर
- मिठ 2 चिमूटभर
- पाणी 2.5 एल
- चरण 1 सूप बनविण्यासाठी आपल्याला चिकन पट्टिका, विजेता, टोमॅटो पेस्ट, कांदा, गाजर, पातळ केमरी आणि मसाल्याची आवश्यकता असेल.
- चरण 2 चिकन पट्टीने बांधणे चांगले धुऊन, थंड पाणी ओतणे, एक उकळणे आणणे आणि कमी उष्णता प्रती 30-40 मिनिटे शिजवावे.
- पायरी 3 स्प्लिग्निन्स प्लेट्समध्ये कट, कांदे बारीक चिरून, गाजराचे मंडळांमध्ये कापून टाका, आणि नंतर 2-4 भागांमध्ये.
- चरण 4 fillets काढून टाका आणि मोठ्या तुकडे करावे.
- चरण 5 मटनाचा रस्सामध्ये भाज्या घालून कमी उष्णतेपर्यंत सर्वकाही शिजवावे जोपर्यंत 20-25 मिनिटे कातडी नरम होत नाही.
- चरण 6 नंतर चिकन पट्टी बांधणे आणि टोमॅटो पेस्ट जोडा, 5 मिनीटे शिजवावे.
- चरण 7 शेवयाचे मिश्रण टाका आणि 1 मिनिट सूप शिजवा. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड 10 मिनीटे सूप ब्रूड द्या.