कोबी पासून Schnitzel

पहिली गोष्ट म्हणजे आपणास नमळलेल्या Ingridients मध्ये कोबीचे अर्धा डोके ठेवले जाते :

• कोबी प्रमुख - 0.5 तुकडे
• अडीगे पनीर (पनिरा) - 500 ग्राम
• फ्लोर - 200 ग्राम
• आंबट मलई - 200 ग्रॅम
• हळद - 1 चमचे
• कढीपत्ता - 1 चमचे
• Corianra - 1 चमचे
• ब्रेडक्रंब - - चाखणे
• ग्राउंड काली मिरी - 1 चमचे

सूचना

पहिली गोष्ट जी तुम्हाला करावी लागेल ती म्हणजे कोक्यात अर्धा डोके नमक पाण्यात घालणे. यावेळी, तळणीत तेल गरम करून कढीपत्ता व मिरपूड घाला. हलके तळणे त्यांना. नंतर तळलेल्या अडीजी चीज एका तळण्याचे पॅनवर घाला. दोन्ही बाजूंच्या चीज फ्राय करा आणि उष्णता काढा. वेल्डेड डोके वेगळ्या पानांमध्ये विभागली जातात, थोड्याशा पानाच्या प्रत्येक पानांना परावृत्त करण्यासाठी आणि त्यामध्ये तळलेले चीज लपेटणे. लिफाफा वर संकुचित करा. मग पिठात लिफाफा लपवा. आंबट मलई, हळद, कोथिंबीर आणि मीठ यांचे मिश्रणाने लिफाफा लावा आणि नंतर ब्रेडक्रंबमध्ये रोल करा. लिफाफा तळण्याचे साठी तयार आहे. हे सर्व लिफाफे सह करा आणि मग एका पॅनमध्ये तळणे. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या तळणे.

सर्व्हिंग: 6-7