उच्च तपमान वर ग्रिल गरम करा एक मध्यम वाडगा मध्ये, डुकराचे मांस, कांदा, 1/4 मिक्स करावे
- डुकराचे मांस - 650 ग्रॅम
- लहान लाल धनुष्य - 1 तुकडा
- सॉस बारबेक्यू - 3/4 कप
- चवीनुसार - मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड -
- कांदा रोल - 4 तुकडे (क्षैतिज कट)
उच्च तपमान वर ग्रिल गरम करा एक मध्यम वाडगा मध्ये, डुकराचे मांस, कांदा कूक, 1/4 कप बार्बेक्यु सॉस, 1 चमचे मीठ आणि 1/4 चमचे मिरी घालून मिक्स करावे. हलक्या एक काटा सह नीट ढवळून घ्यावे. प्रत्येकी मध्यभागी एक लहान खोबणी करण्यासाठी 4 सेमीच्या व्यासास 10 सें.मी. व्यासाचा आणि अंगठीसह 2.5 सेमीच्या जाडीसह जोडा. मीठ आणि मिरपूड सह सीझन, तयार होईपर्यंत लोखंडी जाळी, प्रत्येक बाजूला 5 ते 8 मिनिटे. बारीक चिरलेला कांदा आणि उर्वरित बारबेक्यु सॉससह कांद्याची रोपे (ते ग्रीलवर भाजले जाऊ शकतात) वर डुकराचे कपाट सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 4