- गोमांस किलकिले - 1/2 किलो
- ब्रेडक्रंब - 50 ग्रॅम
- अंडी - 1 तुकडा
- ओनियन्स - 1/2 तुकडे
- मार्झोरम - 1/4 चमचे
- अजमोदा (ओरेगन) - 1/4 चमचे
- तुळस - 1/4 चमचे
- बल्गेरियन मिरची - 1/2 तुकडे
- Worcestersky सॉस - 1/2 कला चमच्याने
- मीठ - 1/2 चमचे
- मिरपूड - 1/4 चमचे
- मोहरी - 1/4 चमचे
1. ओव्हन 180 अंशापर्यंत ओव्हन करणे. एका मोठ्या वाडग्यात किंवा पॅनमध्ये अंडे, ब्रेडक्रंब, जवसणे, मीठ, मिरची, मोहरी आणि वॉर्स्टरशायर सॉस मिक्स करावे. साहित्य मिक्स करण्यासाठी चमच्याने किंवा काटा 2. मिश्रण एक तृतीयांश ग्राउंड गोमांस जोडू. आपल्या हातांनी किंवा कांटासह प्रहसन आणि मिश्रण एकत्र करा 3. मिश्रण एका चौरस बेकिंग डिशमध्ये ठेवा आणि ओव्हनमध्ये ठेवा, 1 तास 180 अंशांपर्यंत भिजवा. स्वयंपाक करताना, मांस रस आणि चरबी काढून टाकले जाईल - आपण आपल्या मांस ओढ मध्ये चरबी प्रमाण कमी करू इच्छित असल्यास अर्धा तास स्वयंपाक केल्यानंतर त्यांना काढून टाकावे. 4. सर्व्ह करण्याआधी मांसमात्रास थंड होण्यासाठी सुमारे 10 ते 15 मिनिटे द्या. ते खूप गरम नसल्यास मांसपेशी चांगलेच कट करतात.
सर्व्हिंग: 4