- दुबळ जमिनीवर गोमांस - 450 ग्राम
- गोठवलेल्या चिरलेला पालकांच्या पॅकिंग - 1 तुकडा (300 ग्रॅम)
- मध्यम zucchini - 1 तुकडा
- लहान बल्ब - 1 तुकडा
- Bulgur - 1/2 कप
- अंडी - 1 तुकडा
- वाळलेल्या oregano - 1/2 teaspoons
- मीठ - 1/2 चमचे
- ताज्या ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार
- लाल घंटा मिरपूड - 3-4 तुकडे
- स्टुअड टोमॅटोचे कॅन्स - 2 तुकड्यांना (450 ग्रॅम प्रत्येक)
- फटा चीज - 1/3 कप
1. पालक पालक डीफ्रॉस्ट, जादा पाणी पिळून टाकणे आणि कागदी towels सह कोरड्या. 2 कप करण्यासाठी एक मोठ्या खवणी वर zucchini शेगडी. 1 कप बनवण्यासाठी कांदा कापून घ्यावा. हलके अंडी विजय बारीक चिरून टोमॅटो चिरून घ्यावा. Feta चीज चुरा बल्गेरियाच्या मिरचीचा अर्धवट शिल्लक करा, बियाणे आणि कनेक्टिंग झिल्ली काढा. 175 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन करावे. मोठ्या वाडग्यात, गाईचे बीफ, चिरलेला पालक, किसलेले चिंच, कांदा, घडीव अंडी, अजमोदा (व फळे यांचे मिश्रण), मीठ आणि काही काळ्या मिरचीचा मिरची मिसळा. व्यवस्थित ढवळावे 2. एका बेकिंग डिश मध्ये घंटा मिरचीचे भाग टाका. प्रत्येक मिरचीचा एक मांस भरून भरा. 3. टोमॅटो बरोबर आणि शिंपडलेल्या चेटणीसह शिंपडा. ओव्हन मध्ये 30 मिनिटे Foil आणि बेक करावे सह peppers झाकण. नंतर माशांचे मिश्रण पूर्णपणे तयार होईस्तोवर पानास बेक करावे आणि ब्रेडरीज मिरपूड नरम होऊ नका, सुमारे 25 मिनिटे. डिश हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह चांगले सेवा आहे.
सर्व्हिंग: 3-6