भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह कळंबरे
क्रॅनबेरी ठप्प सह सर्व्ह करावे.
- मिश्रित भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पानांचा 300 ग्रॅम
- अक्रोड कर्नलची 80 ग्रॅम
- 2 टेबल. सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर च्या spoons
- 1 चहा साठी मोहरी आणि मध यांचे चमच्याने
- 5 टेबल ऑलिव्ह ऑईलचे चमचे
- 4 तनयम चीज डोक्यावर
पाककृती तयार करणे:
1. अर्धा अक्रोडाचे तुकडे चिरले जातात, बाकीचे दळणे 2. गॅस स्टेशन तयार करा. सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर, मोहरी, मध आणि अर्ध्या ऑलिव्ह ऑइलसह काजूच्या तुकड्यात मिसळा. 3. उर्वरित ऑलिव्ह ऑईलवर चीज फ्राय करा. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने चिरलेला काजू घालून मलमपट्टी घाला. किसलेले चीज सह सर्व्ह करावे
स्वयंपाक वेळ: 35 मिनिटे
एका भागामध्ये 420 किलॅ
प्रथिने - 25 ग्रॅम, चरबी - 46 ग्रॅम, कार्बोहायड्रेट - 8 ग्रॅम
मिश्रित भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
त्याऐवजी feta चीज च्या, आपण चीज वापरू शकता
- 4 मध्यम बीट
- लसूण 2 पाकळ्या
- 1/2 डोके लेट्युस
- 1 लिंबू
- 100 ग्रॅम feta चीज
- अक्रोड कर्नलची 100 ग्रॅम
- 1/2 लिंबाचा रस
- 4 टेबल. tablespoons ऑलिव्ह तेल
- वाळलेल्या marjoram
- मीठ
- ग्राउंड मिरपूड
पाककृती तयार करणे:
1. काप मध्ये beets (2 हरभजन), फळाची साल आणि कट उकळणे. 2. प्रेस द्वारे लसूण पास. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) straws मध्ये कट. निंबोळी रस निचोड़ अर्धा पासून, काप मध्ये दुसरा कट चौकोनी तुकडे, काजूची पूड घालणे 3. भरण्यासाठी, लिंबाचा रस आणि चुना, ऑलिव्ह ऑइल आणि लसूण यांचे मिश्रण एकत्र करा. मीठ, मिरपूड आणि marjoram सह हंगाम. 4. बीट्स, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, काजू आणि feta ', मिक्स, ड्रेसिंग सह घाला. लिंबाचे तुकडे मिसळावेत.
स्वयंपाक वेळ: 50 मिनिटे
एक सेवा 333 किलो केल मध्ये
प्रथिने - 8 ग्रॅम, चरबी - 28 ग्रॅम, कार्बोहायड्रेट - 18 ग्रॅम
ऍपल "बास्केट"
उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा सलाद एक भरणे सह
- हलके खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या 2 fillets
- 2 मोठी सफरचंद
- 3 चिवट अंडी
- 3 टेबल. अंडयातील बलक च्या spoons
- 1/2 लिंबाचा रस
- ग्राउंड काली मिरी आणि पेपरिका
- सजावट साठी 1 लिंबू
पाककृती तयार करणे:
1. सेल्ब्सचा वेगवेगळा भाग टाका. काळजीपूर्वक कोर कापून काढा, काही लगदा काढून टाका, बाकीचे - लिंबाचा रस सह शिंपडा. 2. हिपिंग, सफरचंद लगदा आणि प्रोटीन पिळून काढणे. सफरचंद "बास्केट" मध्ये मिक्स आणि सडणे, अंडयातील बलक, मिरपूड आणि पेपरिका घालून टाका. Yolks भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) शेगडी आणि शिडकावा 3. लिंबू काप कापून नरम करणे अर्धा कपडलेल्या कवच कापा आणि त्यांना सॅलडमध्ये घालून जेणेकरुन "बास्केट" मध्ये "हाताळले" असावे.
स्वयंपाक वेळ: 30 मिनिटे
एक सेवा देणार्या 360 किलोकॅलरीमध्ये
प्रथिने - 23 ग्रॅम, चरबी - 20 ग्रॅम, कर्बोदके - 36 ग्रॅम
कॉड पँटलेट डोके
4 जणांसाठी:
- कॉड fillets 1.5 किलो
- 500 मिली दूध
- 1 बे पाने
- 1/2 कांदा
- लोणी 200 ग्रॅम
- हार्ड चीज 100 ग्रॅम
- मीठ
- ग्राउंड मिरपूड
- 1 चमचे मोहरी चमच्याने
पाककृती तयार करणे:
1. कांदे दळणे दूध एक उकळणे आणणे, ओनियन्स, तमालपत्र, मिठ आणि मिरपूड घालावे. मत्स्यशेतीच्या तुकड्यांना कमी करा आणि 15 मिनिटे शिजवा. Tresku एक गोंधळ, कोरडा, थंड करा आणि एक मांस धार लावणारा माध्यमातून पास बारीक खवणी वर चीज शेगडी परिणामी वस्तुमान लोणी, किसलेले चीज आणि मोहरी सह दळणे. मीठ आणि चव करण्यासाठी जोमाने ग्राउंड मिरपूड सह सीझन. 2. तयार केलेल्या टोकापासून माशांना मिसळणे, चीज काप करून मिरची बनवा आणि चमचे वापरुन एक स्क्रॅप पॅटर्न लावा.
पाककला वेळ: 40 मिनिटे
एक सेवा देणार्या 360 किलोकॅलरीमध्ये
प्रथिने -18 ग्राम, चरबी 9 ग्रॅम, कार्बोहाइड्रेट -6 ग्रॅम
"गिनी डुकरांना" स्नॅक्स
मसालेदार आणि मूळ थंड पाचन
- 200 ग्रॅम हे ham
- 200 ग्राम जैविक जैव
- हार्ड चीज 200 ग्रॅम
- चेरी टोमॅटो 300 ग्रॅम
- 300 ग्राम मोझारेला चीज लहान गोळे स्वरूपात
- 4 छोटा बन्स
- एका कार्डेपणाच्या 16 कळ्या
- 1 टेबल. तळलेले बादाम केर्नचे चमचे
पाककृती तयार करणे:
- चौकोनी तुकडे करणारी हार्ड चीज आणि हेम कट, अर्धेमध्ये चेरी टोमॅटो कापून पेडीकल्सचे अवशेष काढा. 2. तयार केलेले पदार्थ आणि मोझेझेलला बॉल इ. आपण हे देखील वापरू शकता: मसालेदार काकडीचे तुकडे, चिकन पट्टिका किंवा हेरिंगचे तुकडे, लहान पक्षी अंडी, मसाल्या मशरूम किंवा कांदा. 3. अर्ध्या बोंडा कट. बदामांच्या कर्नलमधून "कार्ली" - "कार्ली" "कार्ली" च्या कळ्यापासून "डोळे" बनवा. बन्स मध्ये स्नॅक्ससह स्क्युअर चिकटवा. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने वर सर्व्ह करावे
स्वयंपाक वेळ: 20 मिनिटे
एका सेवा देणार्या 410 केलयेमध्ये
प्रथिने - 22 ग्रॅम, चरबी - 13 ग्रॅम, कार्बोहाइड्रेट -18 ग्रॅम
"मोनोमाख कॅप"
एक मोहक डिश आणखी मोहक दिसते
- 1 मोठे बीट झाडाचे मूळ
- 3 गाजर
- 300 ग्रॅम हे ham
- पांढरा सोयाबीनचे 100 ग्रॅम
- हार्ड चीज 200 ग्रॅम
- लसूण 2 पाकळ्या
- 6 टेबल अंडयातील बलक च्या spoons
- मीठ
- ग्राउंड मिरपूड
पाककृती तयार करणे:
1. बीन उकडलेले (40 मिनिटे). Beets आणि carrots उकळणे काटा वर रूट फसणे stab म्हणून आपले हात जाळणे नाही, आणि फळाची साल 2. भाजीपाला आणि चीज स्वतंत्रपणे एक मोठ्या खवणी वर शेगडी. लसूण प्रेस माध्यमातून द्या 3. चौकोनी तुकडे मध्ये हे ham कट हे ham आणि अर्ध्या लसूण द्रव मिसळून गाजर, 2 टेबलचा परतावा. अंडयातील बलक च्या spoons आणि डिश स्लाइड मध्यभागी ठेवले. 4 टेबलमधील मिश्रित चीज. अंडयातील बलक च्या spoons आणि गाजर रिंग सुमारे घालणे 5. सोयाबीनचे, लसूण द्रव्यमान, अंडयातील बलक मिसळा आणि हलक्या हाताने किसलेले चीज पासून रिंग सुमारे पसरली.
स्वयंपाक वेळ: 30 मिनिटे
एका भागामध्ये 213 किलोकॅलरी
प्रथिने -11 ग्राम, चरबी -17 ग्रॅम, कर्बोदके 26 ग्रॅम
चिनी चेंडूत
- हार्ड चीज 250 ग्रॅम
- 1/2 चहा पेपरिकाचे चमचे
- 1/2 हिरव्या अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप च्या तुकडा
- 50 ग्रॅम ग्राउंड शेंगदाणे
- मीठ
- चाखणे ग्राउंड मिरपूड
पाककृती तयार करणे:
1. एक बारीक खवणी वर चीज शेगडी, पेपरिका, मिठ आणि मिरपूड मिसळा. पनीर वस्तुमान समान काळजीपूर्वक व्यास मध्ये 3-4 सेंमी समान koloboks बाहेर रोल 2. अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप कट आणि बारीक चिरून घ्यावी. नंतर कुचल शेंगदाणे मिसळा आणि पठाणला बोर्ड वर एक पातळ थर घालणे. 3. एकदम बारीक करून हिरव्या पालेभाज्यामध्ये कोलबोबॉक्स पायात घालून डिशमध्ये हलवा. 30 मिनिटांच्या रेफ्रिजरेटरवर ठेवा 4. प्रत्येक छडीसाठी स्क्युअर चिकटवून थंडगार नाश्ता घ्या.
स्वयंपाक वेळ: 15 मिनिटे
एका कोपर्यात 180 केलये
प्रथिने - 22 ग्रॅम, चरबी -16 ग्रॅम, कर्बोदके - 5 ग्रॅम
कॉर्नसह सूप
त्यात चव घालून त्यात मिरची घालावी.
- हाड वर 300 ग्रॅम बीफ
- बटाटे 5 कंद
- 2 कांदे
- 1 गाजर
- 1 अजमोदा (ओवा) रूट
- 2 टेबल. tablespoons तेल
- कॅन केलेला कॉर्न 250 ग्रॅम
- बडीशेप 1 घड
- मीठ
- ग्राउंड मिरपूड
- तमालपत्र
पाककृती तयार करणे:
1. मांस 2 लिटर थंड पाणी घालावे, एक उकळणे आणणे, फेस सह फेस काढा, 2 तास शिजवावे. 2. बटाटे पील आणि चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना कट कांदा चिरून घ्या. Carrots आणि अजमोदा (ओवा) रूट एक मोठे खवणी वर शेगडी. 3. कांदा तेल सह roasted मुळे सह बटाटे घालावे आणि हलके तळून काढावे. 4. हाडे पासून मांस कापून, काप मध्ये कपात. मटनाचा रस्सा मटनाचा रस्सा, आग लावणे आणि एक उकळणे आणणे 5. उकळत्या मटनाचा रस्सा मध्ये भाज्या ठेवा आणि 15 मिनीटे शिजवावे. डिब्बाबंद कॉर्न एका चाळणीत टाकल्या जाऊ शकतात आणि पूर्णपणे काढून टाकावे. भाज्या सह मटनाचा रस्सा धान्य जोडा 6. मीठ, मिरपूड, बे पत्ती जोडा आणि 5 मिनिटे शिजू द्यावे. 7. प्लेट्स वर मांस उकळणे. क्रमवारी लावा आणि दळणे हिरव्या भाज्या सह प्लेट्स आणि शिंपडा वर ओतणे सज्ज सूप.
स्वयंपाक वेळ: 35 मिनिटे
एका कोपर्यात 320 किलोकॅलरी
प्रथिने - 24 ग्रॅम, चरबी - 18 ग्रॅम, कर्बोदके - 32 ग्रॅम
वाटाणा सूप
मोती बार्ली आणि धूमलेली पोर्क बेली सह
- 500 ग्रॅम बेकॉन धुरा
- 1 गाजर
- 1 कांदा
- 1 अजमोदा (ओवा) रूट
- 1 टेबल. तेल एक चमचा
- 1 टेबल. मोती बार्लीचा चमचा
- 150 ग्रॅम वाळलेल्या मटार
- मीठ
- काळा ग्राउंड मिरपूड
- तमालपत्र
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या
पाककृती तयार करणे:
- पर्ल बार्ली 8-10 तास पाण्यात 1 ग्लास पाण्यात भिजवून टाका. 2. स्मोक्ड ब्रिसकीट लहान चौकोनी तुकडे, एक सॉसपैन्नात ठेवून 1.5 लिटर पाण्यात घाला. मोती बार्ली आणि मटार घालावे, 1.5-2 तास शिजवावे .3. ओनियन्स, गाजर आणि अजमोदा (ओवा) रूट चिरून आणि भाज्या तेलात पाण्यात (5-7 मिनिटे). 4. सूपमध्ये भाज्या लावा आणि तयार होईपर्यंत (सुमारे 20 मिनिटे) शिजवायला सुरू ठेवा. चवीनुसार मिठ आणि मिरप घालावे, तमालपत्र घालून 5 मिनिटे शिजवावे आणि उष्णता काढा. 5. क्रमवारी लावा आणि दळणे करण्यासाठी अजमोदा (ओवा) च्या हिरव्या भाज्या प्लेटमध्ये सूप लावा.
पाककला वेळ: 120 मिनिटे
एका सेवेमध्ये 820 किलोली
प्रथिने - 53 ग्रॅम, चरबी - 33 ग्रॅम, कार्बोहायड्रेट - 45 ग्रॅम
मासे सूप
सभ्य मासे, भरपूर भाज्या आणि प्रक्रियाकृत चीज
6 जणांसाठी:
- 400 ग्रॅम कॉड पट्टीने बांधणे
- 1 कांदा
- 1 गाजर
- अजमोदा (ओवा) 2 मुळे
- 2 टेबल. tablespoons तेल
- 2 बटाटे कंद
- 200 ग्राम प्रक्रिया केलेल्या चीज
- 20 ग्रॅम अजमोदा (ओवा) आणि हिरव्या ओनियन्स
- मीठ
- पांढरा ग्राउंड मिरपूड
- तमालपत्र
पाककृती तयार करणे:
- तुकडे मत्स्य काप, थंड पाणी, मीठ 2.5 लिटर ओतणे एक उकळी आणा, 30-40 मिनीटे कमी उष्णता शिजवा. 2. काप मध्ये ओनियन्स, गाजर आणि अजमोदा (ओवा) रूट कट शेगडी. भाजीपाला तळणे, भाजणे तेल (5 मि) मध्ये, नंतर मासे मटनाचा रस्सा जोडा, आणखी 5 मि साठी शिजवावे 3. बटाटे पील आणि लहान तुकडे, मटनाचा रस्सा मध्ये ठेवले आणि 15 मिनिटे शिजवावे. क्रमवारी लावा आणि दळणे करण्यासाठी हिरव्या अजमोदा (ओवा) सूपमध्ये ठेवा. 4. फ्यूज चीज मोठ्या खवणीवर शेगडी, सूप जोडा, झाकण सह पॅन झाकून आणि 5 मिनिटे शिजू द्यावे. रिंगलेटसह हिरव्या ओनियन्स चिरून घ्या. हिरव्या ओनियन्स सह मिरपूड, तमालपत्र आणि शिंपडा सह सूप हंगाम
स्वयंपाक वेळ: 30 मिनिटे
एका सेवाक्षेत्रात 380 किलोकॅलरी
प्रथिने - 23 ग्रॅम, चरबी - 24 ग्रॅम, कर्बोदके - 20 ग्रॅम
कुर्बान शैलीतील बोर्सचट
पांढरा मशरूम च्या चित्तथरारक सुगंध सह
- 1 टेबल. तेल एक चमचा
- 1 कांदा
- वाळलेल्या पांढरा मशरूम 50 ग्रॅम
- 3 बीट्स
- 1 गाजर
- 1 अजमोदा (ओवा) रूट
- 4 बटाटे आणि एक टोमॅटो
- 200 ग्रॅम कोबी
- मीठ
- ग्राउंड मिरपूड
पाककृती तयार करणे:
- मशरूम पाणी एक लिटर मध्ये 4-5 तास पूर्व भिजवून. 2. कांदा, beets, carrots आणि अजमोदा (ओवा) रूट चिरून मोठ्या खवणी वर शेगडी. चौकोनी तुकडे मध्ये बटाटे कट, कोबी बारीक तुकडे करणे उकळत्या पाण्यात हळूहळू टोमॅटो, फोडणीत घालून, स्लाईसेसमध्ये देह कापून काढा. भाजीपाला पावसाच्या तेलात, 1/2 कप पाणी घाला. 3. उकळणे मशरूम (20 मिनिटे) आणि दळणे मशरूम मटनाचा रस्सा ताण, एक उकळणे आणणे, भाज्या आणि मशरूम जोडा, चवीनुसार आणि 20 मिनिटे शिजविणे हंगाम. आंबट मलई सह सर्व्ह करावे.
पाककला वेळ: 75 मिनिटे
एक सेवा 430 किलो केल मध्ये
प्रथिने - 18 ग्रॅम, चरबी - 12 ग्रॅम, कर्बोदके - 67 ग्रॅम
बाडेनमध्ये सूप
ऑस्ट्रेलियन पाककृतीची पारंपारिक डिश
- 600 ग्राम पाईक पर्च पट्टिका
- 1/2 लिंबाचा रस
- 2 कांदे
- लसूण 2 पाकळ्या
- 1 गाजर
- 1 भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त वनस्पती रूट
- 1 टेबल. तेल एक चमचा
- 2 टेबल. पिठांचे चमचे
- 50 मिली क्रीम
- 150 मिली शब्द कोरड्या व्हाईट वाईन
- मीठ
- ग्राउंड पांढरा मिरपूड
पाककृती तयार करणे:
- कापांवर मासे कापा आणि लिंबाचा रस लावा. 2. कांदे चिरून घ्या आणि लसूण प्रेस ने द्या. गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ मोठ्या खवणी वर चोळण्यात पाहिजे भाजी तेल (5 मिनिटे) मध्ये भाज्या तळणे, मोठ्या सॉसपैन्नावर हस्तांतरित करा. उकळत्या पाण्यात 1 लिटर पाणी घाला आणि मीठ आणि ग्राउंड पांढर्या मिरचीसह 10 मिनिटे शिजवा. 3 चमचे फॅट न घालता भुरभूरते, 3 tablespoons पाणी आणि वाइन सह मिसळा. परिणामी मत्स्य तुडवणे सोबत भाजलेले पदार्थ पॅनमध्ये घालून 20 मिनिटे शिजू द्या. मलई भरा आणि एक उकळणे आणणे
पाककला वेळ: 40 मिनिटे
एका सेवेमध्ये 1 9 6 किलो कॅल
प्रथिने - 1 9 ग्रॅम, चरबी - 7 ग्रॅम, कार्बोहाइड्रेट -12 ग्रॅम
सोयाबीनचे सह मिरपूड
4 जणांसाठी:
- 4 गोड मिरची
- कॅन केलेला सोयाबीनचे 200 ग्रॅम
- 1 कांदा
- 1 टेबल. तेल एक चमचा
- भाज्या मटनाचा रस्सा 100 मि.ली.
- मीठ
- टॅस्स्को सॉस
- किसलेले चीज 100 ग्रॅम
पाककृती तयार करणे:
- सहामाहीत मिरपूड कट, बिया काढून टाका. एक चाळणी मध्ये सोयाबीनचे ठेवा पील प्याज आणि बारीक चिरून 2. तेलाने, तपकिरी कांदे मटनाचा रस्सा जोडा, सोयाबीनचे आणि सर्व बाहेर ठेवले सीझन 3. अर्धा मिरची भरणे भरते, किसलेले चीज घालून शिजवणे आणि बेकिंग शीट घालणे. 180 ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये 15 खतांची टाक करणे.
स्वयंपाक वेळ: 25 मि.
एका सेवाक्षेत्रात 380 किलोकॅलरी
प्रथिने - 13 ग्रॅम, चरबी - 26 ग्रॅम, कर्बोदके - 24 ग्रॅम
सॅल्मनसह ऑमलेट
संपूर्ण कुटुंबासाठी हार्दिक नाश्ता.
4 जणांसाठी:
- 200 ग्रॅम स्क्वॅश
- उकडलेले बटाटे 200 ग्रॅम
- 1 कांदा
- अंडी
- 2 टेबल. दूध spoons
- तांबूस पिवळट रंगाचा 200 ग्रॅम
- कॅन केलेला कॉर्न 200 ग्रॅम
- 2 चहा. tablespoons ऑलिव्ह तेल
- मसाले
- हिरव्या भाज्या
पाककृती तयार करणे :
1. कांदा आणि बारीक चिरून घ्यावी. पट्ट्यामध्ये धुवून धुवून स्क्वॅश करा बटाटे पील आणि चौकोनी तुकडे मासे बारीक चिरून. 2. ऑलिव्ह ऑईलमध्ये, तपकिरी ओनियन्स निसखणे 5 मिनिटे, निसणा आणि तळणे जोडा. दुसर्या 3 मिनिटांसाठी बटाटे आणि तळणे ठेवा. कॉर्न आणि कॉर्न पॅनमध्ये भाज्या आणि मासाबरोबरच पॅनमध्ये घालावे. 3. दूध सह अंडी झटकून टाकणे. मीठ, मिरपूड आणि वाळलेल्या हिरव्या भाज्या घालून परतावे. 4. भाजीपाला आणि मासे एकत्र मिक्स करावे, त्यात अंडी घालतील. अंडयाचे पिवळे जाड होईपर्यंत मध्यम गॅस चेंडू तळून घ्या.
स्वयंपाक वेळ: 15 मिनिटे
एका सेवेमध्ये 296 किलो कॅल
प्रथिने - 24 ग्रॅम, चरबी - 14 ग्रॅम, कर्बोदके 11 ग्रॅम
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) «फ्लॉवर सिंफनी»
4 जणांसाठी:
- 200 ग्रॅम चिकन स्तन fillets
- 3 टोमॅटो
- हार्ड चीज 100 ग्रॅम
- 1 किवी
- बडीशेप 1 घड
- 0.5 लाल आणि हिरव्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या tufts
- 1 टेबल. ऑलिव ऑईलचे चमचा
- मीठ
- मिरपूड
- 5 पाने आणि 10 पिवळी फुले येतात. फुलझाड फुलांचे
- सजावटसाठी कोळशाच्या फुलांच्या झुबकेदार झुडूप
पाककृती तयार करणे:
1. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने आणि पिवळी, नारिंगी किंवा पांढरी फूले असणारे एक झाड वर 3 पाने एक डिश वर ठेवले, हलके मीठ आणि ऑलिव तेल अर्धा सह शिंपडा 2. पट्टीने बारीक तुकडे आणि उर्वरित ऑलिव्ह ऑईल (10 मिनिटे) मध्ये तळणे. मिठ, मिरपूड आणि उष्णता दूर. टोमॅटो मोठ्या काप, पनीर मध्ये कट - पेंढा. किवी साफ, मंडळे मध्ये कापून पिवळी, नारिंगी किंवा पांढरी फूले असणारे एक झाड तीन फुलं आणि उर्वरित पाने तुकडे फाटलेल्या आहेत. 4. सर्व घटक एकत्र, मिश्र आणि एक तयार डिश वर ठेवले आहेत. उर्वरित फुलं सह सजवा. स्वयंपाक वेळ: 35 मिनिटे
"स्नोफ्लॅक" केक
8 जणांसाठी:
चाचणीसाठी:
- 0.5 पॅक मार्जरीन (125 ग्रॅम)
- 3/4 दाणेदार साखर कप
- 5 yolks
- 0.5 चहा साठी. बेकिंग पावडर, दालचिनी, ग्राउंड लवंग आणि जायफळचे चमचे
- 1 चमचे कोकाआ पाउडर एक spoonful
- 1 लिंबू फळाची साल
- 1-2 टेबल मध च्या spoons
- 3 कप मैदा
भरणे साठी:
- Lingonberry 500 ग्रॅम
भरण्यासाठी:
- 500 ग्रॅम आंबट मलई
- 5 प्रथिने
- 2 कप साखर
पाककृती तयार करणे:
सूचीत असलेल्या घटकांवरून, कणीक मिक्स करावे आणि एक बाजू बनवून त्यात बुडबुडवा. 2. ब्रशनिकू बाहेर काढण्यासाठी, धुवा आणि मळून घ्या. 3. खडा सह गहिरा एक भिजणे फेस मध्ये विजय, आंबट मलई मिक्स. क्रॅनबेरीज मध्ये परिणामी मिश्रण घालावे. 4. ओव्हन 200 ° पर्यंत गरम करा केक 1 तास शिजवलेले आहे तत्परता एक चिन्ह एक toasty, प्रथिन-आंबट मलई भरणे आहे पाककला वेळ: 60 मिनिटे
डेअरी आणि मोहरी सॉस मध्ये गोमांस
6 जणांसाठी:
- लगदा लगदा (1,5-2 किलो)
- 1 टेबल. ऑलिव ऑईलचे चमचा
- मीठ
- 1 अंबाडा
- 1 चमचे गोड मोहरी च्या चमच्याने
- रंगीत मिरपूड
- 2 टेबल. किसलेले तिखट मूळ असलेले एक रोपटे च्या scoops
- 2 टेबल. उकडलेले दूध च्या spoons
पाककृती तयार करणे:
- ऑलिव्ह तेल आणि मीठ असलेल्या मांसचे तुकडे करा, एक उष्णता-प्रतिरोधक स्वरूपात ठेवा, 200 ° वाजता 1 तास बेक करावे. 2. एक रोल किंवा रोल मिक्स करावे ज्यायोगे मोहोरी, मल्टि-रंगीत मिरची, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि दुधाचे तुकडे मिसळले जातात. परिणामी मिश्रण पासून एक बॉल करा आणि साधारण एक जाडी बाहेर रोल करा. 0.5 सें.मी. 3. ओव्हनमधील गोमांस तपासून घ्या, ते "गोमडी" मध्ये लपेटून दुसर्या 15-20 मिनिटे बेक करा, जोपर्यंत कवच लाल आणि खोडल्यासारखे नाही. सर्व्ह, तुकडा
स्वयंपाक वेळ: 45 मिनिटे
एका सेवेत 382 किलो कॅल
प्रथिने - 30 ग्रॅम, चरबी - 28 ग्रॅम, कार्बोहायड्रेट - 3 ग्रॅम
भाज्या सह गोमांस
4 जणांसाठी:
- 2 गाजर
- 1 कांदा
- स्ट्रिंग सोयाबीनचे 500 ग्रॅम
- लोणी 200 ग्रॅम
- भाज्या मटनाचा रस्सा 250 ग्रॅम
- 4 yolks
- 125 मि.ली. व्हाईट वाइन
- 1 लिंबाचा रस
- मसाले
- 8 गोमांस schnitzels
- 50 ग्रॅ ऑलिव्ह ऑईल
पाककृती तयार करणे:
- काप, कांदे मध्ये गाजर कट - मोठ्या काप. सोयाबीनचे उकळणे (10 मिनिटे) आपण फ्रोझन सोयाबीनचा वापर केल्यास, ते thawed पाहिजे, परंतु शिजवलेले नाही 2. अर्धा ऑलिव्ह ऑइल (5 मिनिटे) मध्ये फ्राय भाज्या, भाजीपाला मटनाचा रस्सा, चवीपुरते मिसळा आणि मध्यम गॅस चेंडू उकळत रहा. 3. सॉस तयार करा लोणी वितळणे मलईचा सुसंगतपणा होईपर्यंत पाण्यात अंघोळ घालताना वाइन आणि लिंबाचा रस घालणे. बीट घालून मिक्स घाला. चाखणे हंगाम. 4. स्निन्झेल उर्वरित ऑलिव्ह ऑइलमध्ये तळणे (प्रत्येक बाजूला 3 मिनिटे). एका डिशवर हस्तांतरित करा आणि भाज्या आणि सॉससह सर्व्ह करा.
स्वयंपाक वेळ: 35 मिनिटे
एका सेवेमध्ये, 541 किलोकॅलरी
प्रथिने - 23 ग्रॅम, चरबी - 45 ग्रॅम, कर्बोदके - 7 ग्रॅम