चॉकलेटमध्ये मसालेदार आइस्क्रीम

दूध एक उकळणे आणणे अंडी आणि चूर्ण साखर झटकून आणि काळजीपूर्वक Yolks, साहित्य:

• चिकन अंडी पासून yolks - 3 तुकडे
• चूर्ण साखर - 3 आयटम. चमच्याने
• दूध - 1/3 ग्लास
• चॉकलेट - 120 ग्रॅम
• पाणी - 3 आयटम. चमच्याने
• मलई (फॅटी) - 6 कला चमच्याने

सूचना

दूध एक उकळणे आणणे अंडी आणि चूर्ण साखर पासून हिसका हळूहळू झटकून आणि हलक्या, ढवळत, या मिश्रण करण्यासाठी दूध घालावे. वस्तुमान ताण आणि एक जाड सुसंगतता ते गरम, परिणामी मलई थंड द्या नंतर क्रीम मध्ये मलई ओतणे, तो मिक्स करावे, आइस्क्रीम आणि फ्रीझ मध्ये ठेवले. पाण्यात अंघोळ आणि थंड मध्ये चॉकलेट वितळवा. आइस्क्रीमसाठीचे चमचे गोळे बनवा आणि त्यांना थंड चॉकोलेटमध्ये बुडवून घ्या, नंतर आवाजांच्या मदतीने त्यास प्लेट्सला भाग द्या आणि ते गिळण्यास सुरुवात करा :)

सर्व्हिंग: 3