मॅश बटाटे लावाबरोबर मासे लावा
डिशच्या 4 जाती:
• 900 ग्राम बटाटे
• फिलेटमधून मासे चिकटून ठेवण्याबद्दल
• हिरव्या ओनियन्सचे 1 गुच्छा
• 150 मिली दूध
• 50 ग्रॅम मटार
• सजावटीसाठी ताजी भाज्या आणि हिरव्या भाज्या
• मीठ, चवीनुसार मिरपूड
बटाटे, साफसफाईची न करता, मोठ्या तुकड्यांमध्ये कापून घ्या. 20 मिनिटे मऊ होईपर्यंत खार्या पाण्यामध्ये शिजवा. पाणी काढून टाकावे, थंड, बटाटे सोलणे. हिरव्या ओनियन्स चिरून घ्या आणि त्यांना दुधासह सॉस पिव्यात ठेवा. उकळी आणा, कांदा निविदा होईपर्यंत शिजवा. आग वर सोललेली बटाटे एक भांडे ठेवा, जादा ओलावा evaporates होईपर्यंत एक मिनिट एक लाकडी चमच्याने सह नीट ढवळून घ्यावे. उष्णता काढा, कांदा, मिरपूड, पुचेसह पुरीमध्ये दूध घाला. गरम सर्व्ह करावे. पुरी मध्यभागी एक भोक करा, वितळलेले लोणी मध्ये ओतणे
चीज सॉससह स्क्विडच्या मांससह रॉकेट सलाड आणि चेरी टोमॅटोसह सलाड
डिशच्या दोन जास्ती साठी:
• 1 कूच arugula
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या 4-5 पाने
• 6 मुळा
• पनीर सॉससह स्क्वॉड मांसचे पॅकिंग (300 ग्रॅम)
• 100 ग्रॅम चेरी टोमॅटो
• 1 टेस्पून. ऑलिव्ह ऑईल
• 2 टीस्पून. लिंबाचा रस
• मीठ, चवीनुसार मिरपूड
रुक्कोला आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड धुवून हाताने तुकडे करा. मुळा पातळ मंडळे मध्ये कट आणि "फुलं" कापून अर्धा मध्ये चेरी टोमॅटो कट ऑलिव्ह तेल, लिंबाचा रस, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह करावे. पनीर सॉससह मांस स्क्विड, पॅकेजिंगवरील सूचनांनुसार शिजवा. लगेच तयार केलेले स्क्विडयुक्त मांस सर्व्ह करावे, साइड डिशसाठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सुचवा.
सॅल्मन बर्गरसाठी पुलाव चटणी
डिशच्या दोन जास्ती साठी:
• 4 सॅल्मन बर्गर
• 200 मिली क्रीम (30% चरबी सामग्री)
• 1 अंडे
• 2 चमचे वाइन व्हिनेगर
• 1 टिस्पून. साखर
• 1 टेस्पून. केअर
• बडीशेप एक घड
• 100 मि.ली. टोमॅटो सॉस
• भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयारीसाठी ताजे भाज्या (टोमॅटो, काकडी, मटार, याल्टा कांदा, पानांचे कोशिंबीर)
• लिंबाचा एक तुकडा
अंड्यातील पिवळ बलक सह मिक्स मिक्स, व्हिनेगर, साखर, चिरलेला केपर्स आणि बडीशेप घालावे चांगले मिसळा आणि उकळणे आणणे. नंतर सॉस थंड पॅकेजवर दिलेल्या निर्देशांनुसार सॅल्मन बर्गर तयार करा. ताज्या भाज्या, टोमॅटो सॉस आणि थंडगार केशर सॉससह सॅल्मन बर्गरची सर्व्ह करावे. लिंबू सह सजवा प्रथिने पासून अंडी अंड्यातील पिवळ बलक वेगळे, बारीक चिरून घ्यावी चिरून घ्यावी.
फिश बर्गरला टोमॅटो सॉससह रिंग
डिशच्या 4 जाती:
• 200 ग्रॅम उकडलेले कुरळे पास्ता
• 200 ग्रॅम तयार फ्रेंच फ्राय
• 225 ग्रॅम कुरळे फिचर बर्गर
• 1 कांदा
• 2 पाकळ्या लसूण
• 3-4 टोमॅटो
• 1 टिस्पून. साखर
• वनस्पती तेल
• मीठ, चवीनुसार मिरपूड
कांदा आणि लसूण बारीक चिरून घ्यावी. भाज्या तेल sauton, ठिकाण कांदा आणि लसूण सह warmed मध्ये. ढवळणे, मध्यम गॅस वर ढवळत, 3-4 मिनिटे. टोमॅटो धुवून, उकळत्या पाण्याने पाणी, फळाची साल आणि एक ब्लेंडरमध्ये पीठ. टोमॅटोची पेस्ट सॉसपॅन्गमध्ये घालून मंद आचेवर 10 मिनीटे उकळी काढावी. सुमारे 10 मिनिटे मीठ, साखर, मिरची, स्टू जोडा. पास्ता सह सॉस मिक्स करावे पॅकेजवर दर्शविल्याप्रमाणे फिश बर्गर तयार करा. पास्ता आणि सॉससह बर्गरची सेवा द्या - फ्रेंच फ्राइजच्या एका भागासह.
साल्मन पट्टीने बांधण्यासाठी physalis सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
डिशच्या दोन जास्ती साठी:
• कोलाचे 80 ग्रॅम
• 40 ग्राम रोमनो कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड
Physalis च्या • 60 ग्रॅम
खारट ब्रेडिंग मध्ये सैल्मन पट्टीने बांधणे 4 servings
• 2 पाकळ्या लसूण
• 20 मिलि ऑलिव्ह ऑइल
• 10 मिली तीळ तेल
• 30 मि.ली. सोया सॉस
• मीठ, चवीनुसार मिरपूड
• गोड कांदा अनेक रिंग
• सजावट साठी लिंबू एक स्लाईस
रुक्कोला आणि रोमनो विसर्जित करणं, रोमॅन्सने आपले हात तुकडे तुकडे करा. गोल्डन पर्यंत बारीक चिरलेला लसूण तिळ तळणे तेल, सोया सॉस आणि ऑलिव्ह ऑइल मध्ये घाला. सीझन मिठ आणि मिरपूड सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सल्मन पट्टिका सूचनांनुसार एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह सॅल्मन सर्व्ह, लिंबू आणि लाल कांदा रिंग्ज एक स्लाईस सह अलंकार शीर्षस्थानी Physalis
Krill सह नौका
डिश 8 प्रकारच्या साठी:
• शेंग पेस्ट्रीच्या 600 ग्रॅम
• 500 ग्राम क्रिल्ल मांस
• 240 ग्राम Champignons
• हार्ड चीज च्या 160 ग्रॅम
• 16 जैतून
• 1 बल्गेरियन मिरपूड
• 1 अंडे
• 3 चमचे दूध
सजावट साठी अजमोदा (ओवा)
• चवीनुसार मीठ
0,5 सेंटीमीटर जाड आंबट पिरगळणे, चौरस 8x8 सेंमी मध्ये कापून मग प्रत्येक चौरस - दोन त्रिकोणांच्या मध्ये तिरपे पेडीकल्स पासून साफ मिरपूड, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट बिया आणि septa सह स्टेम काढा. चिज एक बारीक खवणी वर शेगडी. ओले रिंग, मशरूम मध्ये कट - काप, एक काटा सह मांस krill भावुक आंबे पासून त्रिकोणाच्या पाण्यात पानावर आणि अंघोळ दूध आणि मीठ यांच्या मिश्रणासह वंगण घालणे. Krill मांस, मिरपूड, विजेता आणि olives शीर्षस्थानी, चीज सह शिंपडा 20 पाउंडसाठी 10-15 मिनिटे बेक करावे. सर्व्ह करताना, अजमोदा (ओवा) सह सजवा.
Krill आणि कॉर्न सह कोबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
डिशच्या 3 सेमांसाठी:
• 1 किलो मांस मांस
• कॅन केलेला कॉर्नचे 1 करू शकता
• 1 कांदा
• अंडयातील बलक 150 ग्रॅम
• पांढरा कोबी 100 ग्रॅम
• 2 उकडलेले अंडी
• लिंबू फळाची साल, पट्ट्यामध्ये कट
• सजावट साठी हिरव्या भाज्या
• चवीनुसार मीठ
Straws, कांदे सह कोबी कट, आणि बारीक तुकडे अंडी क्रिल्ल मांस, कॉर्न, तयार केलेला कोबी, अंडी आणि ओनियन्स एकत्र करा, लेट आणि अंडयातील बलक मिसळा टाका. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हिरव्या भाज्या आणि लिंबाचा कळकळ तयार करा. अंडी krill मांस सह चोंदलेले
टोमॅटो आणि चीज सह भाजी पाई
डिशच्या 10 जणांसाठी:
चाचणीसाठी:
• 250 ग्रॅम आंबट मलई
• 250 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त अंडयातील बलक
• 8 टेस्पून. संपूर्ण आंबट मैदा दळणे
• 5 अंडी
• चाकूच्या शिखरावर सोडा
भरणे साठी:
• 1 कांदा बल्ब
• 500 ग्राम Champignons
• 200 ग्राम हार्ड चीज
• 350 ग्रॅम चेरी टोमॅटो (अर्धे मोठे कट)
1 टिस्पून मध्ये भाजी तेल तळणे ओनियन्स आणि मशरूम, मीठ, चवीनुसार मिरपूड. झटकून टाकणे अंडी आंबट मलई, अंडयातील बलक, मैदा आणि अंडी पासून, पिठात मिसळा. मीठ आणि सोडा घालावे, पुन्हा मिक्स करावे कांदा छान, त्याचे पीठ करा. पातळ प्लेट्स मध्ये कापून विजेता, विसर्जित करा. चेरी टोमॅटो चीज मोठ्या खवणी वर शेगडी. पॅन मध्ये तेल, मिठ आणि मिरपूड मध्ये ओतणे भरणे पुरेसे कोरडे असल्याचे सुनिश्चित करा. हा फॉर्म बेकिंगसाठी चर्मपत्राने बनवला आहे, अर्ध्या आंब्याला ओतणे, वरुन समान रीतीने मशरूम आणि चेरी टोमॅटोसह कांदा वितरित करणे. किसलेले चीज सह शिंपडा उर्वरित मळलेले आटवा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 30-35 मिनिटे सरासरी तापमानावर शिजवलेले पर्यंत केक बेक करावे.
मऊ चीज सह courgettes च्या रोल्स
डिशच्या 4 जाती:
• 3 मध्यम आकाराचे zucchini
• 250 ग्रॅम चेरी टोमॅटो
तुळसची 1 गुच्छा
लसूण 1 लवंग
• वाळलेल्या टोमॅटोचे 50 ग्रॅम
• कुचल पिस्ता 50 ग्रॅम
• मऊ चीज 200 ग्रॅम
• 2 चमचे वनस्पती तेल
• 4 टेस्पून. मलई सॉस
• मीठ, चवीनुसार मिरपूड
भाज्या धुवून घ्या आणि हलक्या तुकड्यांमधून हळुवारपणे उभे करा, दोन्ही बाजूंच्या मिठ चेरी टोमॅटो धुवून घ्या. तुळस च्या पाने कापून प्रेस करून पील आणि लसूण पास करा. बारीक चिरून वाळलेल्या टोमॅटो चिरून घ्या आणि लसूण, पिस्त्यांचा, तुळस, मऊ चीज एकत्र करा. मीठ आणि मिरपूड सह चाखणे हंगाम परिणामी मिश्रण स्क्वाश प्लेट्सवर लागू केले जाते आणि रोलमध्ये आणले जाते. लांब लाकडी स्केअरवर चेरी टोमॅटो एकत्र त्यांना अक्षरमाळा ग्रिल वर रोल तयार करा एक डिश वर समाप्त रोल्स बाहेर ठेवा, मलई सॉस सह सजवा, तुळस हिरव्या भाज्या सह शिंपडा. ताजे बॅगेटसह सर्व्ह करावे.