ओव्हन मध्ये चिकन: पाचक आणि प्रकाश dishes साठी पाककृती

पहिल्या दृष्टीक्षेपात, एक पक्षी स्वयंपाक सर्वात सोपा प्रक्रिया आहे ज्याची आपण कल्पना करू शकता. तथापि, या व्यवसायात काही सूक्ष्मता आणि कणीस आहेत. सुवासिक, लज्जतदार, स्वादिष्ट आणि मोहक बाहेर येणे ओव्हन मध्ये बेक्ड चिकन साठी, योग्यरित्या जनावराचे मृत शरीर निवडा, नियोजित स्वयंपाक व्यायाम देखणे आवश्यक आहे, आणि योग्य सह साहित्य सह एकत्र देखील. आपण एक किलकिले वर फॉइल, स्लीव्ह, मध्ये कोंबडा शिजू शकता, पण सर्व प्रकरणांमध्ये आपण फॅन्सी एक ड्रॉप आणि एक पाककला अनुभव लागेल.

ओव्हन मध्ये चिकन शिजविणे कसे - कृती क्रमांक 1

हे रहस्य नाही की उत्सव किंवा फक्त एक अनौपचारिक टेबल मांस डिश न करता करू शकत नाही. आणि एक पक्षी - योग्य "रानी" मेजवानी मानद खिताब कोणी सोसायचा. त्याची रसाळ आणि आहारातील मांस शिजविणे सोपे आहे, त्यात एक उत्कृष्ट स्वाद आहे आणि अगदी एक नवीन मालकिन या डिश शिजू शकता. क्लासिक मार्ग विचार करा, भाज्या आणि seasonings सह, पूर्णपणे ओव्हन मध्ये एक चिकन बेक करणे कसे

साहित्य:

• चिकन - 1 पीसी
• सफरचंद - 1 पीसी
• बटाटे - 400 ग्रॅम
• लसूण - 5 दंतवैद्यक
• मिरपूड, मीठ - चाखणे
• वनस्पती तेल
• तमालपत्र

तयारी पद्धत:

1. स्वयंपाक साठी जनावराचे मृत शरीर तयार करा: ते धुवा, पेपर टॉवेलसह कोरड्या करा, मसाले, मीठ आणि मसाल्यासह शेगडी
2. पक्षी आत, संपूर्ण सफरचंद, लसूण पाकळ्या, अनेक लॉरेल पाने आणि मटार ठेवले.

3. एक सुई आणि एक पांढरे धागा वापरुन, हळुवारपणे एक चिकन जनावराचे मृत शरीर च्या पोट आणि मान शिवणे.

4. मग हंस मध्ये 2 स्टीम प्लेट ठेवा आणि मोठ्या एकावर कोंबडी ठेवा.
5. 2 सेमी जाड काप मध्ये कपात कंद, फळाची साल: बटाटा तयार करणे सुरू ठेवा थोडे मिठ, मिरपूड आणि ऑलिव्ह ऑइल ओतणे. हाताने मिक्स करावे जेणेकरून सर्व बटाटे हे साहित्य वापरून मिक्स होतील.
6. यानंतर, एक लहान स्टीम प्लेट वर बटाटे घालणे.
7. वाडगाच्या तळाशी दोन कपाटे ठेवा आणि काही बे पाने, लसूण 2 पाकळ्या ठेवले आणि घंटा मिरचीचा घाला.
8. त्यावर उकळत्या पाण्यात घाला आणि झाकणाने हंस झाका.

9. 220 ° C ला ओव्हन ओव्हन आणि 1.5 तास चिकन पाठवा.
10. ओव्हनमध्ये चिकनचे स्वयंपाक संपले! घाणेरडा आणि तोंड-पाणी पिण्याची पक्षी काढा, वनस्पती सह शिंपडा आणि गरम सर्व्ह करावे

ओव्हन # 2 मध्ये चिकन पाककृती

आपण ओव्हन मध्ये एक चिकन बेक करू शकता कसे नाही कमी मनोरंजक मार्ग आहे हे मशरूम आणि मलईच्या सुगंधी सुगंधाने निविदा पांढरा कुक्कुट मांस यांचे एक उत्कृष्ट मिश्रण आहे. म्हणून, कुटलेले मशरूम सॉससह चिकन स्वयंपाक करण्यासाठी आपण हे रेसिपी अनुसरण करणे आवश्यक आहे:

साहित्य:

• 20 टक्के चरबीयुक्त सामग्री - 400 मिली
• चिकन स्तन - 600 ग्रॅम
• विजेता - 400 ग्रॅम
• लसूण - 6 लोब्यूलस
• सोया सॉस - 80 मिली
• भाजी तेल - 50 मिली

तयारी पद्धत:

1. प्रारंभी, चिकनचे स्तन धुण्यासाठी आणि 1 सें.मी. चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक आहे.
2. नंतर एका पॅनमध्ये थोडेसे तळणे, एक सोनेरी रंग तयार करा.
3. या वेळी बारीक लसूण तोडणे
4. नंतर स्वच्छ धुवा आणि काप मध्ये मशरूम कट.
5. प्लेटमधून चिकन काढा आणि ओव्हन बेकिंग पॅनमध्ये हलवा.
6. लसूण आणि विजेता सह शीर्ष
7. ओव्हनमध्ये 10 मिनिटे ठेवा, मोड 220 ° सी सेट करा.
8. नंतर दरवाजा उघडा आणि कंटेनर सोया सॉस आणि मलई जोडू.
9. 15-20 मिनीटे बेक करावे.
10. चिकन तयार आहे! उकडलेल्या भात किंवा स्पगेटीबरोबर सर्व्ह करावे. बोन अॅपीटिट!