कोबी सह पाय

• पीठ - 3 कप
• दूध - 1 काच
• सूर्यफूल तेल - 1 कप
• यीस्ट - 1 तुकडा (कोरडा)
• मीठ - 1 तुकडा (चवीनुसार)
• साखर - 1 तुकडा (चवीनुसार)

Dough: दूध मध्ये यीस्ट विलीन करा पिठ आणि लोणी घाला. मळून घ्या (मऊ आणि चिकट नाही). त्याला दोन भागांमध्ये विभाजित करा. प्रथम भाग काढून टाका, भरणे ठेवले आणि दुसरा भाग बंद करा. कडा सुमारे ओला आणि अंडी वंगण. भरणे: पाईसाठी कोबी कट, 2-3 मिनिटे उकळत्या पाण्यात तो उकळा. चाळणीत ठेवा, पाणी गळती होईपर्यंत थांबा. मीठ, उकडलेले ठेचून अंडी घालावे.

सर्व्हिंग: 4