पर्सिममन पासून जॅम

प्रेमी तयार करा, धुवा, कोरडी करा. लहान तुकडे पील आणि कट साहित्य सह झोप पडा:

• परस्पंदन - 1 किलोग्रॅम
• साखर - 800 ग्राम (जर पेंसोमन खूप गोड असेल तर 600 ग्रॅम)
• कार्नेशन - 2-3 तुकडे
• बदायन - 2 तुकडे
• सायट्रिक ऍसिड - 1 चाखणे

सूचना

प्रेमी तयार करा, धुवा, कोरडी करा. लहान तुकडे पील आणि कट साखर सोसणे आणि एक तासासाठी सोडणे, जेणेकरून रस दिसतो. मध्यम गॅस वर 40 मिनिटे शिजू द्यावे, मसाले घालावे. 2 तास उभे राहा जाम 10 मिनिटांपर्यंत शिजवा आणि बँकांवर गरम पसरते. बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 10