पास्ता नाही काय फक्त एक पास्ता! स्पेगेटी, शिंग, कवच, नलिका आणि डझनभर विस्मयकारक प्रजाती. आणि प्रत्येक प्रकारचे पास्ता एकमेव व मनोरंजक आहे. तसे, ते देखील वेगळ्या प्रकारे तयार केले जातात. आणि हे कृती पास्ताच्या परिपूर्ण विषयावरील आणखी एक फरक आहे. एक अर्थाने, हे डिश नेव्ही मध्ये जुन्या चांगले पास्ता स्मरण करून देणारे, ज्यामध्ये मांसचे मासे मिसमेत जोडले आहे. परंतु जर आपण फक्त स्वप्नात येऊन मसाले घालून एक मूळ प्रकारची पास्ता निवडली, तर तुम्हाला एक वेगळा आणि अगदी उत्सवयुक्त पदार्थ मिळेल. चला तो प्रयत्न करूया! या कृती मध्ये, आम्ही देह विजय प्राप्त होईल - मोठ्या seashells. आणि डिश कोमलताची एक टीप देण्याकरता - आम्ही त्यांना ममील सॉस मध्ये बेक करतो.
साहित्य:- पास्ता 150 ग्रॅम आकार घेत
- डुकराचे मांस forcemeat 200 ग्रॅम
- Carrots 0.5 पीसी.
- टोमॅटो रस 50 मि.ली.
- हिरवी कांदे 0.25 घड
- Oregano कोरड्या 2 ग्रॅम
- तुळस कोरडे 2 ग्रॅम
- पपrika ग्रीड ग्राउंड 2 ग्रॅम
- काळी मिरी पावडर 2 ग्रॅम
- मिठ 0.25 टीस्पून
- ऑलिव्ह तेल 2 टेस्पून. एल
- लसूण 3 कणसंचे
- क्रीम 200 मिली
- चिज हार्ड 100 ग्रॅम
- पायरी 1 आपल्याला 150 ग्रॅम शंख, 200 ग्रॅम minced मांस (आपण कोणतेही मिश्रण किंवा मिश्रण घेऊ), द्रव क्रीम, हार्ड चीज, हिरव्या ओनियन्स, 0.5 गाज, लसूण 3 पाकळ्या, टोमॅटो रस, मीठ, काळा लागेल. आणि गोड ग्राउंड मिरपूड आणि इतर मसाले.
- चरण 2 गाजर मोठ्या खवणी वर घासणे, बारीक चिरलेला कांदा.
- चरण 3 मिल्कची मांस, गाजर, कांदे, मीठ आणि मसाल्या घालून मिक्स करावे.
- चरण 4 पॉवर उकळत्या पाण्यात कमतरता येते आणि सुमारे 10 मिनिटे उकडलेले असते.
- चरण 5 एक तळण्याचे पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑइल ओघवा आणि कंकण बाहेर काढा. टोमॅटोचे रस घालून बारीक चिरून मिसळलेल्या भेंडीला एक भिजवलेल्या पॅनमध्ये घाला, जेणेकरून शक्य तितक्या थोड्या झेंडू आणि 10 मिनीटे मध्यम आचेवर तळावी.
- पाऊल 6 एक चाळणी मध्ये जिंकणे आणि चांगले स्वच्छ धुवा.
- पायरी 7 आपण चीज मोठ्या खवणीवर घासताना आणि बारीक चिरून लसूण घासणे.
- पायरी 8 लसूण, चीज आणि मलई मिसळा आणि परिणामी मिक्स एकत्र करा.
- पायरी 9 पॉवरची झाकण असलेली पॅकिंगवर ठेवलेल्या पानावर भुंकलेल्या खनिजयुक्त मांस (सुमारे प्रति चम्मच एक चम्मच) विजय प्राप्त करतो. आम्ही सॉससह सॉल्स भरूतो आणि 180 डिग्री सेल्सियस ते 15 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये ठेवतो.
- पायरी 10 विजयची तयारी! डिश उत्कृष्ट गरम आहे