नूडल्स सह चीनी गोमांस सूप

साहित्य संकुल वर सूचना त्यानुसार नूडल्स तयार. नंतर साहित्य बाजूला सेट साहित्य:

• चीनी नूडल्स - 250 ग्रॅम (किंवा पातळ पेस्ट)
• मांस मटनाचा रस्सा - 1 लिटर
• सोया सॉस - 30 मिलीलीटर
• आले - 2.5 ग्रॅम (किसलेले)
• भाजीचे तेल - 30 मिलीलीटर (तळण्याचे साठी)
• मशरूम - 150 ग्रॅम (पांढरा, शिईटक किंवा पोर्टोबेलो.)
• कांदा - 1 तुकडा (बारीक चिरून)
• चीनी कोबी - 2 तुकडे (लहान)
• स्टीक - 220 ग्राम
• शलोल - 1 तुकडा (बारीक कट)
• तिळ तेल - 15 मिलीमीटर
• तुळस - 60 ग्राम
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे

सूचना

साहित्य संकुल वर सूचना त्यानुसार नूडल्स तयार. मग बाजूला सेट दरम्यान, मोठ्या सॉसपॅनन मध्ये मटनाचा रस्सा, सोया सॉस आणि ताजा किसलेले आले घाला. एक सोपा उकळणे आणा कट कोबी (पांढरा आणि हिरव्या भाग), कांदे आणि मशरूम गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत मध्यम गॅस चेंडू फ्राय कांदे आणि मशरूम. नंतर मटनाचा रस्सा त्यांना जोडू. नंतर चिनी कोबी तळणे. 1-2 मिनिटे मटनाचा रस्सा मध्ये कोबी सोडा आणि नीट ढवळून घ्यावे अत्यंत बारीक स्टीक कट आणि मटनाचा रस्सा जोडा, सुमारे 2 मिनिटे मध्यम गॅस चेंडू शिजू द्यावे. उष्णता काढा, चिरलेला कांदा, तुळस घाला. मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड सह हंगाम. नूडल्स भागामध्ये विभागून सूप ओतणे. बोन अॅपीटिट

सर्व्हिंग: 4