तुळस सह टोमॅटो सॉस

साहित्य तयार करा - टोमॅटो आणि तुळस पॉम, लसूण स्वच्छ. ब्लॅंचेड टोमॅटो साहित्य:

• टोमॅटो - 400 ग्रॅम
• लसूण - 2 दात
• तुळस ताजी - - चाखणे
• मीठ - - चवीनुसार
• ऑलिव्ह ऑइल - - चाखणे

सूचना

साहित्य तयार करा - टोमॅटो आणि तुळस पॉम, लसूण स्वच्छ. ब्लॅंचिंग टोमॅटो: आम्ही क्रूसीफॉर्म चीज बनवतो, 20 सेकंदांसाठी आम्ही उकळत्या पाण्यात टोमॅटो फेकतो. टोमॅटो पील काढा प्रत्येक टोमॅटो 3-4 भागांमध्ये कापणे, ब्लेंडर वाडग्यात ठेवा. आम्ही एकसंधपणे सर्वकाही दळणे. बारीक लसूण बारीक तुकडे करणे. फ्राय लसणी पारदर्शक होईपर्यंत, वेळोवेळी मिक्सवर. लसूण टोमॅटो प्युरीसह भरा. धीम्या गतीस सॉस एका उकळीत आणून घ्यावा, आणि नंतर इच्छित सुसंगतपणाला उकळवावा. सॉस तयार होण्याआधी दोन मिनिटे ते बारीक चिरलेल्या तुळस घालावे. सज्ज सॉस थंड आणि चालला आहे. बोन अॅपीटिट! :)

सर्व्हिंग: 4