दुधाचा अंत

चौरस आकाराचे हलके तेल एक लांब दांडा साखर आणि कोळशाचे साहित्य साहित्य:

• दूध - 1 1/4 कप
• साखर - 3 1/2 कप
• लोणी - 8 कला चमच्याने
• रेपसीड ऑइल - - चाखणे (फॉर्मसाठी)

सूचना

चौरस आकाराचे हलके तेल एक लांब दांडा साखर आणि लोणी घाला. मध्यम गॅस वर कुक, सतत ढवळत, साखर dissolves होईपर्यंत आणि तेल वितळणे नाही. उष्णता वाढवा, एक उकळणे आणि कव्हर आणणे. 2 मिनिटे उकळी काढा आणि झाकण काढा. 15 ते 25 मिनिटे मंद गॅसवर उकळी काढावी. दरम्यान, बर्फ पाण्याचा एक वाटी तयार करा. उष्णतातील पॅन काढून टाका आणि थंड पाण्याच्या कढईत 5 सेकंदात ठेवा. सुमारे 40 मिनिटे ढवळत न पडता तपमानावर उभे राहू द्या. आपण अन्न रंगाचा वापर केल्यास, 1 ड्रॉप जोडा एक लाकडी चमच्याने 2 ते 5 मिनिटे नीट ढवळून घ्यावे. पटकन तयार फॉर्म मध्ये वस्तुमान घाला. पृष्ठभाग संरेखित करा 2 ते 3 तास पूर्णपणे थंड होण्यासाठी आणि कुकी कटर असलेल्या हृदयापासून ते कट करण्यास अनुमती द्या. सेवन करण्यापूर्वी विभाग सह विभाग वंगण घालणे. 1 आठवड्याच्या आत कॅन्डीस हवाबंद कंटेनर मध्ये साठवले जाऊ शकतात.

सर्व्हिंग्स: 40