- डुकराचे मांस - 800 ग्राम (भाजून मिक्स)
- लसूण - 2 दात
- बे पाने - 4 तुकडे
- वाइन व्हिनेगर - 1/2 कप
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) - 1/2 चमचे
- पाणी - 5 चष्मा (क्रीम सॉससाठी साहित्य)
- दूध - 3 कप
- सॉसेज - 450 ग्राम
- पीठ - 1 1/2 कप
- मीठ - 2 आयटम. चमच्याने
- मिरपूड - 2 कला चमच्याने
- आंबट मलई - 3 कप
ओव्हन 160 अंशापर्यंत ओव्हन दुहेरी काटा सह अनेक ठिकाणी भुंगा पिस आणि प्रत्येक भोक मध्ये चिरलेला लसूण जोडा, मिठ आणि मिरपूड सह शिंपडा मांस अंतर्गत laurushka ठेवा. व्हिनेगर आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) मिक्स करावे, हे मिश्रण सह तळणे घालावे. 35 मिनिटे ओव्हन मध्ये मांस सह दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ कट काढा सॉसपैम आणि उष्णता (आपण उकळणे नाही) मध्ये पाणी आणि दुध एकत्र करणे आवश्यक सॉस तयार करण्यासाठी चटकदार मांसाचे खाद्य कबाबचे कापड च्या तेथे काप घालावे. कूक आणि कधीकधी नीट ढवळून घ्यावे. पिठ, मिठ, मिरपूड घालून मिक्स करावे. जाड होईपर्यंत शिजवा. नंतर उष्णता बंद, आंबट मलई जोडा आणि मिक्स. डुकराचे तुकडा वर पांढऱ्या ब्रेड च्या काप वर ठेवा सॉस घाला आणि तक्ता ताबडतोब सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 8