ब्रेन मध्ये चिकन जांघरी

मोठ्या वाडग्यात लसूण पाकळ्या तपासून घ्या. त्याच वाडगा मध्ये, मसाले घालावे. तेथे - मीठ आणि ne साहित्य:

• चिकन मांस - 1 किलोग्रॅम
• लसूण - 3 दात
• मसाले - 3 चमचे (जिरे, मिरची मिरपूड, लाल मिरची, दालचिनी)
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे
• अजमोदा (ओवा) - 2 कला चमच्याने
• बीअर -1 ग्लास
• तिळ तेल - 2 आयटम. चमच्याने
• लिंबू - 1/2 तुकडे

सूचना

मोठ्या वाडग्यात लसूण पाकळ्या तपासून घ्या. त्याच वाडगा मध्ये, मसाले घालावे. तेथे - मिठ आणि मिरपूड बारीक चिरून घ्यावी अजमोदा (ओवा) आणि एक वाडगा मध्ये घालावे. तिळ तेल च्या वाडगा मध्ये घालावे वाटेत अर्धे लिंबू घालू या. शेवटी, एका काचेच्या बिअरसह वाडगा भरा. वाडग्याची सामग्री झटकून घ्यावी - सर्व मसाल्यांनी चांगले मिक्स करावे. कोंबडीचे तुकडे (माझ्या कडे जांघळ्यापासून मांडी आहेत, एक कमकुवत) एक घट्ट बंद बॅगमध्ये ठेवा. त्याच पॅकेजमध्ये आम्ही आमच्या बिअर मिरिनडे भरतो. पिशवी बंद करा, मिरिनडे बरोबर मांस हलवा. पॅकेज दोन तासांपर्यंत रेग्युलेटरमध्ये ठेवून त्यातील सामुग्री हलवून ठेवा - मांस शक्य तितक्या उत्कृष्ट माशांमधून भिजवून ठेवावे. मग आम्हाला माशांमधून अळी घातली पाहिजे आणि ते ग्रिलवर मांस भिजवावा लागेल (किंवा, जर ते उपलब्ध नसेल तर, पारंपरिक तळण्याचे पॅनमध्ये). एका बाजूला काही मिनिटे फ्राय करा ... ... आणि त्याचं इतर बाजूला. तयारीसाठी बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 5-7