- अंडी - 5 तुकडे
- फ्लोर - 1 ग्लास
- साखर - 1 काच
- साखर पावडर - 1 काच
- कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम
- लोणी - 100 ग्राम
- अक्रोड - 50 ग्रॅम
- डार्क चॉकलेट - 50 ग्रॅम
- साइट्रिक ऍसिड - 1 ग्रॅम
- कॅन केलेला अननस - 1 तुकडा (भांडे)
प्रथम आम्ही बिस्किट केक्स तयार करतो हे करण्यासाठी, प्रथिने योलकापासून वेगळे करा. Yolks साखर सह razed जाईल प्रथिने विभक्तपणे vzobem एक चिमूटभर मिठ आणि साइट्रिक ऍसिड फ्लोअर yolks मध्ये चाळणे नंतर, त्याच yolks मध्ये, सतत ढवळत, आम्ही प्रथिने जोडा. 30 मिनिटांसाठी 180 अंशांवर ओव्हनमध्ये आकार आणि बेक करावे. मग केक्स थंड एक कार्डबोर्ड नमुन्यावरील अंत: करणाचे केस कापले. बर्याच पिशव्यातून घ्या आणि एका चाळणीकडे झटकून टाका, जेणेकरून काचेच्या द्रव तथापि, सिरप फेकू नका ते केक खावेत. नंतर, ब्लेंडरसह अननसचे चिरडले. नंतर मऊ होईपर्यंत फुलांचा झटका पर्यंत तपमानावर तपकिरीला हरा. किसलेले कॉटेज चीज आणि चूर्ण साखर जोडण्यासाठी अप झालेला लोणी करण्यासाठी सर्व विजय आणि अननस पुरी घालावे. पुढील, आम्ही केक गोळा आम्ही प्रथम केक घ्या, त्याच्या सामग्री कापूस promazhem, अननस उर्वरित तुकडे, अक्रोडाचे तुकडे, चॉकलेट तुकडे बाहेर घालणे. नंतर दुसरा आणि तिसरा स्तर तसाच. नंतर सत्त्विक मसाला थोडी अन्न घाला आणि ते सर्व बाजूंनी वंगण लावा, ते पातळ करा, ते मजेत घालून रेफ्रिजरेटरला ते गोठवून घ्यावे.
सर्व्हिंग्स: 8-12