- अंडी - 8 तुकडे
- स्क्वेड् - 300 ग्राम
- अंडयातील बलक - 100 ग्राम
- लिंबाचा रस - 2 चमचे
- मोहरी - 1 चमचे
- ताजा एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) - 1 चमचे
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
हार्ड उकडलेले अंडी उकळणे. व्हिजीड थापली जातात (जर ते गोठवले असेल तर), उकळत्या पाण्यात फेका आणि 3 मिनिटे शिजवावे, ज्यानंतर थंडगार पाण्याने ते निचरा होईल. एका लहान वाडयात मेयोनेझ, मोहरी, लिंबाचा रस, मिठ आणि मिरची घालून मिक्स करावे. अंडी आणि squids कवटीच्या आकाराचे चौकोनी तुकडे मध्ये कट (मी मोठ्या अंडी आणि लहान squids आवडतात), ताजे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) सह पाने फाडणे. अंडयातील बलक मिश्रणात ताज्या अजमोदाची पाने च्या पाने जोडा, चांगले ढवळावे. आम्ही अंडी आणि स्क्विड एकत्र करतो, आम्ही तयार ड्रेसिंगसह भरतो. Squids आणि अंडी असलेल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार आहे, पण सेवा करण्यापूर्वी तो रेफ्रिजरेटर मध्ये किमान अर्धा तास ठेवले पाहिजे बोन अॅपीटिट
सर्व्हिंग: 6