- टोफू- 100 ग्रॅम
- टोमॅटो - 2 तुकडे
- avocado - 1 तुकडा
- सागरी काळे - 100 ग्राम (समुद्रीपात्र संपूर्ण)
- गोड मिरची - 1 तुकडा (हिरवा)
- गोड मिरची - 1/2 तुकडे (लाल)
- लसूण - 1 दात
- मिरपूड - 1/4 टीस्पून
- मीठ - 1/3 चमचे
- वनस्पती तेल - 2 आयटम. चमच्याने
- तिळ - 1/2 टीस्पून
- सोया सॉस - 1 चमचे
चिंचे टोफूचे तुकडे चौकोनी तुकडे करावे (तुम्हास त्रिज्या शकता). सोया सॉस घालून तीळ घालून 6 मिनिटे सोडा. भाजी तेल ते काळे (किंवा समुद्रीमालेतील एकपेशीय वनस्पती) मध्ये जोडा. बारीक चिरलेला लसूण, मिरची (पट्ट्यामध्ये कट), टोमॅटो (लहान चौकोनी तुकडे), आवाकाडो घाला. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. एक वाडगा मध्ये भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ठेवा, वर टोफू ठेवले आणि एक मंडळात avocado तुकडे सजवा. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 3-4