- सोया सॉस - 2 चमचे
- साखर - 1/4 चमचे
- कॉर्नस्टर्क - 1 चमचे
- नुकतीच ग्राउंड मिरपूड - 1 ग्रॅम (चवीनुसार)
- लसूण - 1 तुकडा
- लाल कांदे - 0.5 तुकडे
- Ustex व्हिनेगर - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- नेक्टेरिन - 1 तुकडा
- गोमांस - 500 ग्राम
- भाजीचे तेल - 2 पदार्थ. चमच्याने
डिशेसमध्ये सोया सॉस, साखर, स्टार्च, मिरपूड आणि 1 चमचे वनस्पती तेल एकत्र करा. कापांमध्ये मांस घालुन चांगले मिक्स करावे. रेफ्रिजरेटरमध्ये 10 मिनीटे किंवा तपमानावर रात्रभर मिसळणे सोडा. उकळण्याची व बाष्पीभवना होईपर्यंत उष्णता गरम करून तळणे आणि तळणे. 1 चमचे तेल घालून चांगले मिक्स करावे. तळण्याचे पॅन संपूर्ण पृष्ठभाग वर तुकडे आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील, एक थर मध्ये तळण्याचे पॅन करण्यासाठी गोमांस काप जोडा. मांसची जाडी अवलंबून 30 सेकंद भाजून, अर्धा एक मिनिट ओला आणि तळणे. शक्य तितकी तळणीत सॉस आणि बटर ठेवून डिश घालवा. मध्यम आचेवर आणि लाल कांदा आणि लसूण घाला. 1 मिनिट भिजवावा. नंतर नीटनेटिनचे काप घालावे आणि सुमारे 1 मिनिट भिजवावे. मांस परत तळण्याचे पॅनमध्ये जोडा, ऑयस्टर सॉस आणि मिरपूड घाला.
सर्व्हिंग: 4