आम्ही आकाशाला मध्ये गोमांस कूक बीफ dishes मधुर आणि निविदा नेहमी नाही आहेत मांस चिकन किंवा डुकरासारख्या तुलनेत कठीण आहे, म्हणून त्यास अधिक उष्णता उपचार आवश्यक आहे. बहुतेक लोकांसाठी गोमांस ही सर्वात स्वस्त आणि परिचित प्रकारचे मांस आहे, परंतु हे पिकवण्यासाठी खूप वेळ लागतो, तरी केवळ आपल्या शस्त्रक्रियेसाठी आठवड्याच्या अखेरीस किंवा पूर्व-कूक उकडलेल्या उत्पादनांना कटलेट, पेल्मेन, मीटबॉल असे बनवावे लागतील. पण वर्तमान, minced मांस मध्ये वळण नाही, मी अधिक वेळा इच्छित आम्ही प्रक्रिया गति कशी करू शकता? म्हणून ओळखले जाते, मांस नरम केले जाऊ शकते, त्यामुळे तो प्रक्रिया दरम्यान रस गमावू नाही, तो एक शेल ठेवून तो अलग करणे इष्ट आहे. येथे एक मार्ग आहे: आपल्या बाहीमध्ये गोमांस ओकवा, त्यात सोया सॉस आणि मसाल्यांचे मिश्रण करा. मांस तुकडे पूर्व हलके विजय तर, नंतर स्वयंपाक वेळ थोडा कमी होतील. तसे, स्लीव्हमधील गोमांस देखील त्या अर्धवट तयार उत्पादांपैकी एक होऊ शकतात, जे रेफ्रिजरेटरमध्ये त्यांच्या वेळेची वाट पाहतात आपण प्राथमिक ऑपरेशन अग्रिम करू शकता, उदाहरणार्थ, पूर्वसंध्येला. नंतर, संध्याकाळी कामावरून घरी येताच, आपल्या ओठात आपल्या बाहीमध्ये फक्त गोमांस ठेवावी लागेल आणि अर्धा तासांत एक मजेदार जेवण तयार होईल.
साहित्य:- बीफ लगदा 800 ग्राम
- ओनियन्स 1 पीसी
- ऑलिव्ह तेल 1 टेस्पून. एल
- सोया सॉस 3 टेस्पून. एल
- मिरपूड काळा ग्राउंड 1 चिमूटभर
- लाल मिरचीची मिठ 1 चमचा
- पायरी 1 मांस बनवण्यासाठी, गोमांस घ्या, एक मोठा कांदा, सोया सॉस आणि मसाल्या.
- चरण 2 कांदे पील करा आणि अर्ध्या रिंगमध्ये कट करा.
- चरण 3 गोमांस धुवा, तंतूंमधून ब्लॉक्समध्ये कापून घ्या आणि हलके हळूहळू परावृत्त करा.
- चरण 4 एका खोल बाउलमध्ये मांस, कांदे, ऑलिव्ह ऑइल, सोया सॉस आणि मसाल्यांचे एकत्र करा.
- चरण 5 सर्वकाही चांगले मिक्स करावे आणि रूम तापमानात 1 तास खारटपणा सोडा.
- पायरी 6 नंतर सर्वकाही स्वयंपाकासाठी असलेल्या बाहीमध्ये ठेवा आणि ते ओव्हनमध्ये 200 ° सीसाठी 45-60 मिनिटे लावा.
- पाऊल 7 भात किंवा भाज्या सह गोमांस सेवा देतो