शर्करावयुक्त फळांसह केक-केक या चमत्काराच्या मूळ प्रेमीला त्याच्या अनिवार्य उपयोगासह अदरक बनवण्याचे अनेक मार्ग आणि पाककृतींची संख्या माहित आहे. या कपड्याचा पाककृती अशा पाककृतींच्या श्रेणीशी संबंधित नाही - यात आलं शर्करावगुंठ सामान्य, लिंबूवर्गीय किंवा सर्वच वापरल्या जाऊ शकत नाहीत. परंतु जर तुम्ही कधी काही आंबट रस घालावा आणि तुमच्याकडे अजूनही शेंगा असलेले फोडणी असेल तर त्या कपच्या कोकामध्ये घालून घ्या. कटुता थोडी उच्छृंखल असते, पण ते म्हणतात की, एक हौशी म्हणून. सर्वसाधारणपणे, आलं-साइट्रिक कप केकची चाचणी रेसिपी चांगले आणि स्वतःच असते, शेंगायुक्त फळे न घालता - बेकिंग सुगंधी, निविदा, ओलसर, पण पाटीचा आतल्या बाजूला वळते, जे वास्तविक घरगुती फ्रुटकेक असणे आवश्यक आहे. लिंबाचा रस संत्रा सह बदलला जाऊ शकतो, परंतु हे फारच गोड नसेल. अन्यथा, आपण बेकिंग पावडर एक चिमूटभर जोडणे आवश्यक. इच्छित असल्यास, बेकिंग करण्यापूर्वी dough लहान molds मध्ये decomposed जाऊ शकते, आणि बेकिंग वेळ कमी 20-25 मिनिटे. मग आपण मिफिन (मफिन्स) मिळवु शकता - लहान खारेदार कपके, अमेरिकन खंडामध्ये खूप लोकप्रिय
साहित्य:- गव्हाचे पीठ 240 ग्रॅम
- लोणी 120 ग्रॅम
- आंबट मलई 3 टेस्पून. एल
- अंडी चिकन 3 पीसी.
- साखर 250 ग्रॅम
- लिंबू 1 पीसी
- सोडा 0.5 चमचे
- आले मिठ फळे 100g
- पाऊल 1 केक तयार करण्यासाठी आम्ही तपमानावर पीठ, साखर, अंडी, आंबट मलई, तयार आले कँडी, लिंबू आणि मिक्स घेतो.
- पायरी 2 लिंबू चांगले धुऊन, आणि नंतर बंद सोलून.
- चरण 3 शेंगायुक्त फळ लहान तुकडे करावेत.
- चरण 4 पिठ, शर्करावगुंठित फळे, लिंबू झीज आणि सोडा एकत्र करून अर्धा लिंबाचा रस एकत्र करा.
- चरण 5 एका स्वतंत्र कंटेनरमध्ये, तपमानावर अंडी, साखर आणि बटर एकत्र करा.
- चरण 6 एकसंध मिश्रणाने सर्वकाही मिक्स करावे.
- पायरी 7 नंतर 3 पूर्ण स्टॅण्ड जोडा. एल आंबट मलई आणि गुळगुळीत होईपर्यंत चांगले मिसळा.
- पायरी 8 कोरड्या मिश्रणात 1-2 चमचे घाला. एल द्रव मिश्रण आणि सर्वकाही चांगले मिक्स करा.
- पायरी 9 मग संपूर्ण लिक्विडचा भाग कोरड्या जागी टाकण्यासाठी - आपण एकसंध आंबट मिळवावे.
- पायरी 10 बटरने बेकिंग डिश तयार करा आणि पिठ भांडीने चांगले शिंपडा.
- चरण 11 एक लाकडी खोदण्याबरोबर तपासण्यासाठी सज्ज, 40-50 मिनिटांसाठी 180 डिग्री सेंटीग्रेड ओव्हन मध्ये प्रीफेसमध्ये बेक करा - ते कोरडे व्हायला हवे. तयार केक 15-20 मिनिटे स्वरूपात थंड, आणि नंतर काळजीपूर्वक काढा