बदाम आणि पालक सह कृत्रिम राखा व्युत्पन्न या डिश एक "हिवाळा प्रकार" म्हटले जाऊ शकते, तो मुख्य चव घटक ताजे गोठवले पालक आहे कारण. उद्भवणारे पहिले आणि तार्किक प्रश्न असे आहे की: "पालकांनी आपली गोठणी नंतर त्याची उपयोगिता कायम राखली आहे का?" होय, गोठविलेल्या पालकांना ताजी पालकांच्या सर्व सुगंध आणि उपयुक्त गुणधर्मांचे जतन होते. पण एक गोठविलेल्या स्वरूपात पालक साठवण्यासाठी तीन महिन्यांहून अधिक काळ चांगले नाही. तद्वतच, संकलनाच्या दिवशी पालक उत्तम प्रकारे वापरले जाते. आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्यासाठी ताजे ते दोन दिवसांपेक्षा जास्त नसावे. मौल्यवान पालक आणि खरं आहे की उष्णता उपचारानंतर त्याच्या सर्व घटकांचे फायदे गमावले जात नाहीत. पालकांद्वारे रक्तवाहिन्या बळकट होतात, दृष्टीचे रक्षण करते, जुना होणे प्रक्रिया धीमा करते. पालकांमधे असलेल्या पाककृती, स्वादुपिंड सुधारणे, पचन उत्तेजित करणे, हायपरटेन्शनचे उत्कृष्ट प्रतिबंध आहेत. पालकांच्या पुरी - सर्व वयोगटातील मुलांच्या आहारातील एक निरोगी डिश.
साहित्य:- मॅकरोनी पंख 400 ग्रा
- पालक फ्रोजन 400 ग्रॅम
- बदाम 50 ग्रॅम
- लसूण 2 लवंगा
- ऑलिव्ह तेल 4 टेस्पून. एल
- चीज Parmesan 50 ग्रॅम
- मिरपूड काळा ग्राउंड 3 चिमूटभर
- मीठ 1 टीस्पून
- पायरी 1 हे डिश बनवण्यासाठी घ्या: पास्ता, ताजे गोठलेले पालक (जर तुम्ही एक ताजे घ्या - दोन मोठ्या तुकडे घ्या), कच्चे बदाम, बारीक किसलेले चीज, चीज, लसूण, ऑलिव्ह ऑईल.
- चरण 2 लसूण तोडणे आणि बदाम एका मोर्टार्यात बारीक करणे.
- चरण 3 गरम ओल्या फ्रायिंग पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑइल घालून लसूण आणि बदाम सुवर्ण ब्राउन होईपर्यंत तळणे.
- चरण 4 पालकांना मुकावं लावा. 10 मिनिटापर्यंत अंडी व तळणेमध्ये घाला. मीठ आणि मिरपूड
- चरण 5 पास्ता सोलून पाण्यात 10 मिनिटे उकळा.
- पाऊल 6 पालक करण्यासाठी उकडलेले पास्ता जोडा. Parmesan चीज सह शिंपडा आणि सर्व्ह करावे.