ग्रील्ड भाजी कोशिंबीर

सर्व आवश्यक साहित्य तयार करा. मग एग्प्लान्ट आणि बल्गेरियन मिरपूड पूर्णपणे obzh आहेत साहित्य:

• वांग्याचे झाड - 350 ग्राम
• बल्गेरियन मिर - 300 ग्रॅम
• टोमॅटो - 200 ग्राम
• लाल कांदा - 1 तुकडा
• ऑलिव्ह ऑईल - 30 ग्रॅम
• तुळस, कोथिंबीर, अजमोदा (ओवा) - - चाखणे (सुमारे 4 ग्रॅम)
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे

सूचना

सर्व आवश्यक साहित्य तयार करा. नंतर एग्प्लान्ट आणि बल्गेरियन मिरची पूर्णपणे ओव्हनमध्ये भोक किंवा बेक करावे. बल्गेरियन मिरची बियाणे आणि फळाची साल पासून शुध्द आहे. एग्प्लान्ट बरोबरच, तीच गोष्ट आम्ही टोमॅटोची फळाची साल काढतो आणि उकळत्या पाण्यात ते अर्धे मिनिटे सोडतो. टोमॅटो बारीक चिरून घ्यावी बारीक बारीक चिरून एग्प्लान्ट चिरून घ्या. मिरची चालवा. बारीक चिरून ताज्या हिरव्या कापा तसेच कांदा बारीक चिरून घ्यावा. आम्ही सॅलड वाडगामध्ये सर्वकाही टाकली. सोलिम, मिरी थोडा ऑलिव्ह ऑइल घालून चांगले मिक्स करावे. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ड्रेसिंग फॉर्म मध्ये भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पसरवा, हुप बंद करा आणि तयार!

सर्टिंग: 1