- केक साठी: पीठ - 1 / 2-1 ग्लास
- cornstarch - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- मीठ - 1/2 चमचे
- बेकिंग सोडा - 1 चमचे
- लोणी - 9 कला चमच्याने
- साखर - 1 काच
- अंडी - 3 तुकडे
- आंबट मलई - 1/2 कप
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे
- Glaze साठी: मलई चीज - 220 ग्रॅम
- अनसाल्टेड बटरची चोपखोर - 2 तुकडे
- चूर्ण साखर - 220-450 ग्राम
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे
- स्ट्रॉबेरी - 450 ग्राम
1. लोणी आणि साखर 9 tablespoons विजय. प्रत्येक जोडणी नंतर whisking, एका वेळी अंडी जोडा. आंबट मलई आणि व्हॅनिला घालून मिक्स करावे. 2) शिजवलेले कोरडे साहित्य घालून मिक्सर कमी वेगाने फडकावा. 3) भोपळी मिरचीचे पिठ भिजवलेल्या कोथिंबिरीच्या पॅनमध्ये घालावे. आळसाचा आकार अर्धापेक्षा जास्त नसावा. 4. 45 ते 50 मिनिटे 175 अंशांच्या तापमानावर बेक करावे. काउंटरवर पूर्णपणे थंड होण्यासाठी ओव्हन मधून काढून टाका. 5. अर्धा मध्ये strawberries कट एक वाडगा मध्ये ठेवा आणि साखर 3 tablespoons शिंपडा. नीट ढवळून घ्यावे आणि 30 मिनिटे सोडा. 6. 30 मिनिटांनंतर अर्धा स्ट्रॉबेरी फाट्यासह मॅश करतो, त्यात 1 चमचे साखर असते. स्ट्रॉबेरीजच्या उर्वरित भागांमध्ये 1 चमचे साखर मिसळावे आणि दुसर्या 30 मिनिटांसाठी उभे राहू द्या. 7. झाकण बनवा: मिक्स क्रीम चीज, 2 चॉपस्टिक्स, शिजवलेली साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि एका वाडग्यात मीठ लावा. 8. केक मध्यम आकारात घ्या. प्रत्येक अर्ध्यावर (कट साइडवर) स्ट्रॉबेरी ताणणे. 5 मिनीटे फ्रीजरमध्ये केक अर्धवट ठेवा. 8. केक मध्यम आकारात घ्या. प्रत्येक अर्ध्यावर (कट साइडवर) स्ट्रॉबेरी ताणणे. 5 मिनीटे फ्रीजरमध्ये केक अर्धवट ठेवा. 9) खाली तळाशी केक चिकटवून घ्या. नंतर दुसरे केक वर आणि कुपीतील अर्धा उरलेले शीड घालणे. उर्वरीत 1/3 हिरव्या पायर्या समान रीतीने केकच्या बाजूवर पसरली आहे. 10. फ्रीज मध्ये केक छान, स्ट्रॉबेरी च्या halves सजवा, कट आणि सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 10