- मऊ मिक्सर - 3/4 कप
- ब्राऊन शुगर - 1 काच
- अंडी - 2 तुकडे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे
- भोपळा पुरी - 1 ग्लास
- दालचिनी - 1 चमचे
- जायफळ - 1/2 चमचे चमचे
- पीठ - 1-3 / 4 ग्लास
- सोडा - 1 चमचे
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- अक्रोडाचे तुकडे - 1/2 कप (भरणे)
- चॉकलेट चीप्स - 1/4 कप (भरणे)
- कॅरामल - 420 ग्रॅम (भरणे)
- जाड क्रीम - 1/4 कप (भरणे)
1. 175 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन केक पॅन वंगण घालणे एक मोठे वाडगा मध्ये, एक मिक्सर सह लोणी आणि साखर फडफडाविणे. घडीव अंडी, वेनिला अर्क आणि भोपळा पुरी जोडा, हळूहळू मैदा, सोडा, दालचिनी, जायफळ आणि मीठ घाला. सर्व साहित्य नीट मिक्स करावे. 2. तयार गोम्यात 2/3 मूस काढा आणि पृष्ठभागावर एक स्टेटुला लावा. चिरलेला काजू आणि चॉकलेट चीपांसह शिंपडा. 3. एक उष्णता-प्रतिरोधक वाडगा मध्ये कारमेल आणि मलई ठेवा. कारमेलचे वितळले जाईपर्यंत मायक्रोवेव्हमध्ये उष्णता मिसळून प्रत्येक 20 सेकंदात द्रव मिसळा. 4. चॉकलेट आणि काजू प्रती मेल्टेड कारमेल घाला. एक टेबल चाकू किंवा चमचा सह समान रीतीने गुळगुळीत 5. उर्वरित नळ कार्मेइल थर वर, हलक्या पातळीवर ठेवा. 6. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 25 मिनिटे बेक करावे. सेवा करण्यापूर्वी पूर्णपणे थंड करण्यास अनुमती द्या 7. काप मध्ये कट. केक चांगले वेनिला आइस्क्रीम किंवा व्हीप्ड मलई दिले जातात.
सर्व्हिंग: 16