- टर्कीचा मांस - 650 ग्राम
- मिरची जलापिनो - 1 तुकडा
- किसलेले मोंटेरी पनीर जेक - 60 ग्रॅम
- ब्रेडचे तुकडे - 1/4 कप
- अंडयातील बलक - 2 आयटम. चमच्याने
- चवीनुसार - मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड -
- हॅम्बर्गरसाठी बन्स - 4 तुकडे
उच्च तपमान वर ग्रिल गरम करा मध्यम वाडग्यात टर्कीचे मांस, मिरची जेलपिनो, चीज, फटाके, अंडयातील बलक, 1 चमचे मोठे मीठ आणि 1/4 चमचे मिरी घालून मिक्स करावे. एक फाटा सह हलक्या निटवा. प्रत्येक कटलेटच्या मध्यभागी एक खोबणी करण्यासाठी 4 सें.मी. व्यासाचा एक व्यास आणि एक थंब असलेल्या 2.5 सेमीच्या जाडीसह 4 कटलेट लावा. तेल सह कागद टॉवेल्स दुमडणे आणि शेगडी पुसणे. मीठ आणि मिरपूड सह patties हंगाम. प्रत्येक बाजूला 5 ते 8 मिनिटे भोकवर तळणे. इंधन भरलेल्या भेंडीवर फ्राय करा. इच्छित भांडीसह रोलच्या अर्ध्या भागांसाठी कटलेट तयार ठेवा आणि वरच्या बाजूला असलेल्या बन्सचे आच्छादन काढा आणि सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 4