पाककला मांस वडी भव्य मांजर डिश - उत्सवाचे टेबल साठी पाचन! विविधतायुक्त घटकांमुळे धन्यवाद - पिवळा कॉर्न, मटार, लाल मिरचीचा, जांभळा कांदे, नारिंगी गाजर - मांस वडी चमकदार, रंगीत आणि मोहक बनत नाही फक्त देखाव्यामध्येच, त्याची चव बहुपयोगी आणि श्रीमंत आहे! या स्वादिष्ट डिशवर आपल्या प्रियजनांना संतुष्ट करा.
साहित्य:- डुकराचे मांस मांस 700g
- मीठ 1.5 टीस्पून
- ऑलिव्ह तेल 2 टेस्पून. एल
- ताज्या बडीशेप 0.25 घड
- ताज्या अजमोदा (ओवा) 0.25 गुच्छ
- मिरपूड गोड 1 पीसी
- गाजर 1 पीसी
- कांदा जांभळा 1 पीसी
- कॅन मटर 0.5 बँक
- कॅन कॉर्न 0.5 भांडे
- मिरपूड काळा ग्राउंड 2 चिमूटभर
- चरण 1 या डिश तयार करण्यासाठी, आम्हाला आवश्यक आहे: डुकराचे मांस लुगदी, जांभळे कांदा, लाल मिरचीचा मिरपूड, कॅन केलेला मटार आणि मक्याचा, गाजर, बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या, ऑलिव्ह ऑइल, चिकन अंडे, मिठ आणि काळा ग्राउंड मिरपूड.
- चरण 2 मांस तुकडे मध्ये कट.
- तिसरी पायरी 3 आम्ही मांस धार लावणारा मात करतो.
- चरण 4 ओनियन, गाजर आणि गोड मिरचीचे हे छोट्या आकारात लहान आकाराचे असतात.
- चरण 5 बारीक चिरलेल्या भाज्या चिरून घ्याव्या.
- पायरी 6 आपण तेथे मटार आणि मका ओततो.
- चरण 7 हिरव्या भाज्या घासून काढा, बाकीचे साहित्य, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड घाला.
- पायरी 8 काळजीपूर्वक, आमच्या बारीक चिरून मिक्स करावे ज्यायोगे सर्व साहित्य समान रीतीने वितरीत केले जातील.
- पायरी 9 आपण एक अंडं घालतो पुन्हा एकदा भिजवून ढवळावे.
- पायरी 10 केकसाठी आयताकृती आकार द्या.
- पायरी 11 वर, थोडेसे ऑलिव्ह ऑइल लावा.
- स्टेप 12 फॉइल किंवा चर्मपत्र सह सुमारे 180 मिनीटे बेकिंग आणि ओव्हन मध्ये बेक करावे. सुमारे 30 मिनीटे फॉइल काढा आणि सुमारे 10 मिनिटे बेक करा.
- पायरी 13 या डिशच्या सेवनाचे दोन पर्याय आहेत: "रंगीत" मांस वडी एका मुख्य कोर्सच्या रूपात गरम पुरविली जाऊ शकते किंवा नाक म्हणून थंड होऊ शकते. शेवटचा पर्याय जो मला अधिक आवडतो - ब्रेड पूर्णपणे व्यवस्थित कापांमध्ये कापला जातो! हे सँडविच बनवण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते.