- कॉटेज चिझ - 500 ग्राम
- आंबट मलई - 500 ग्रॅम (30% चरबी सामग्री)
- जिलेटिन - 20 ग्रॅम
- कुकीज - 350 ग्राम (मी दूध पिवळा केला आहे (हे आपण सर्वात चांगले क्रॉल केलेले आहे)
- ब्ल्यूबेरी - 100 ग्राम (मला फ्रीज आहे)
- तेल - 150 ग्राम
- साखर - 1 काच
आम्ही कुकीज घेतो आणि एक मांस धार लावणारा वर पिळणे किंवा एकत्र करा, जेणेकरून कुकीज क्रॉमस्च्या स्वरूपात बाहेर येतील. आम्ही लोणी घेतो आणि मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये किंवा स्टीम बाथवर वितळतो. आम्ही बिस्किटे सह लोणी मिक्स. आम्ही बेकिंग केकसाठीचा फॉर्म - त्यात बेकिंग पेपरचा एक ढीग. बिस्किटे आणि बटर पासून मास आम्ही मूस तळाशी वर ठेवले आणि लहान bortiki.Pomeschaem फॉर्म रेफ्रिजरेटर मध्ये कॉटेज चीज आणि साखर एक ब्लेंडर मध्ये ठेवले आणि एकसंध वस्तुमान मध्ये राखून विजय सह मलई मलई. आम्ही जिलेटिन 20 ग्रॅम घ्या, 1/2 कप पाणी सौम्य आणि आंबट मलई आणि दही वस्तुमान मध्ये घाला. आम्ही फ्रिजमधून आपला फॉर्म बाहेर काढतो आणि क्रीम चीजची साखळी तयार करून त्यात रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो. संपूर्ण रात्रीसाठी आम्ही सल्ला देतो की आम्ही केक बाहेर काढतो आणि ब्ल्यूबेरीला शिंपडतो (आतापासून मी जायची एक हंगाम नाही- मी ऑनलाइन स्टोअरमध्ये एकूपर ब्लूबेरी खरेदी करतो). आपण इतर berries सह शिंपडा शकता
सर्व्हिंग: 8