ब्लूबेरीसह मफिन

ओव्हन 1 9 0 डिग्री पर्यंत ओव्हन करावे. 12 कंपार्टमेंट सह मूस वंगण घालणे आणि पिठ सह शिंपडा, साहित्य:

• 1/2 कप बटर
• पीठ - 2 कप
• बेकिंग पावडर - 1 1/2 चमचे
• मीठ - 1/2 चमचे
• ब्ल्यूबेरी - 2 कप
• साखर - 1 1/4 कप
• मोठे अंडी - 2 तुकडे
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - दोन चमचे
• दूध - 1/2 कप
• जायफळ - 1/4 टीस्पून

सूचना

ओव्हन 1 9 0 डिग्री पर्यंत ओव्हन करावे. 12 कंपार्टमेंट सह फॉर्म वंगण घालणे आणि पिठ सह शिडकावा, जादा काढणे. एका वाडग्यात मिक्स, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र मिक्स करावे. ब्लॅकबेरीजला 1/2 ½ चमचे पिठ मिश्रणाचा एक बारीक चाळणीत हलवा, जेणेकरून पीठ अळंबींना झाकून टाकेल बाजूला ठेवा. विजेच्या मिक्सरसह एका वाडग्यात, लोणी आणि एक कप शर्करा मध्यम ते उच्च गति, सुमारे 3 मिनिटे. प्रत्येक जोडल्यानंतर लगेच अंडी घालणे, एका वेळी एक. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा वेग कमी करा आणि हळूहळू मैदा घाला. दूध घालून मिक्स करावे पण झटकून टाकू नका. ब्लूबेरीज घालून एक रबर स्पटुलाबरोबर हलक्या हाताने मिक्स करावे. तयार बेकिंग डिशच्या 12 कंपार्टमेंट्समध्ये समान रीतीने आळी तुकडा. इच्छित असल्यास, एका लहान वाडयात उर्वरित 1/4 कप साखर आणि जायफळ एकत्र करा. मळलेल्या पिठात शिजवणे. बेक करावेपर्यंत जोपर्यंत cupcakes सोनेरी तपकिरी आहेत, सुमारे 30 मिनिटे. 10 मिनिटांसाठी ग्रिल वर थंड होऊ द्या. मूस पासून muffins काढा आणि पूर्णपणे थंड करण्याची परवानगी देतात. उबदार किंवा तपमानावर सर्व्ह करा

सर्व्हिंग: 12