चिंपांझी आणि अव्होकॅडससह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सणाच्या तक्तावर, पारंपारिक सॅलड्ससह नवीन आयटम दिसू नयेत. त्यापैकी एक म्हणजे "महासागरातील ऊर्जेच्या" सॅलड. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या मुख्य साहित्य काही आहेत, परंतु केचप, आंबट मलई, अंडयातील बलक आणि लसूण यांचे मूळ सॉस डिश एक अनोखा आणि उत्तम स्वाद, आणि गुलाबी रंग देईल - एक सभ्य सावली. सीफुड प्रेमी ते प्रशंसा होईल भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सॉससह कपडे म्हणून सर्व्ह केले जाऊ शकते, आणि सॉस स्वतंत्रपणे द्या
साहित्य:- कोळंबीच्या गोठलेल्या गोठलेल्या 200 ग्रॅम
- Avocado 1 PC.
- हिमबेल भाज्या व फळे यांचे मिश्रण
- लिंबाचा रस 1 टेस्पून. एल
- मीठ 1 चिमूटभर
- केचअप 200 मि.ली.
- आंबट मलई 100 ग्रॅम
- अंडयातील बलक 100 ग्रॅम
- लसूण 2 लवंगा
- पायरी 1 तुकडे चांगले कोळंबीचे मांस (उकडलेले, गोठलेले), एक हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (उदा. "हिमबगिब्स") घ्यावे लागतील, ते तयार केलेले एक मोठे पिकलेले अॅव्होकॅडो, लिंबाचा रस, मीठ, टोमॅटो केचअप, आंबट मलई, मेयोनेज (67% चरबी) आणि लसूण.
- पाऊल 2 उकळत्या खारट पाण्यामध्ये बुडलेल्या झीरिंग मांसला उकळवून घ्यावे, निचरा करा आणि थंड करा.
- पायरी 3 हाडे वरून अवाक्डो फळाचा आडवा लावावा, उलट दिशा मध्ये अर्धवट वळवा, दगड काढा आणि छत्री काढून टाका, आणि नंतर लहान चौकोनी तुकडे मध्ये देह कट
- चरण 4 अकोडा आणि चिंचूस मिक्स करावे, लिंबाचा रस आणि मिक्स घाला.
- चरण 5 पाणी चालविण्यासाठी, वाळवा, पट्ट्यामध्ये कट करा.
- चरण 6 एका प्लेटवर समान रीतीने भाज्या लावा.
- स्टेप 7 ऍव्होकॅडो सोबत प्लेटच्या मध्यभागी असलेल्या चिंपांजवळ ठेवा.
- पायरी 8 कोरड्या शेलकडून लसूण पाकळ्या पील करा आणि ते बारीक खवणीवर गुळगुळीत करा.
- चरण 9 केचप, आंबट मलई, अंडयातील बलक आणि लसूण एकत्र करा.
- पाऊल 10 गुळगुळीत होईपर्यंत सॉस नीट ढवळून घ्यावे
- चरण 11 एव्होकॅडो आणि कोळंबीच्या भोवती सॉस ठेवा.