- Avocado - 2 तुकडे
- फटा चीज - 50 ग्रॅम
- अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई - 2 कला चमच्याने
- Balsamic व्हिनेगर - - चवीनुसार
- वूस्टरशायर सॉस - 1 चमचे
- टबॅस्को - 1 ड्रॉप
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने - - चाखणे
Avocado चांगले स्वच्छ धुवा, मूळव्याध्यामधून कापून एक दगड मिळवा नंतर, एका खोल बाउलमध्ये, आम्ही बारीक चिरलेला फेता आणि आवाकाडो जोडू. त्या आधी Avocado, त्वचा बंद फळाची साल तसेच फेता आणि ऑवोकॅडोमध्ये अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई घालणे, टाबास्को व वूस्टरशायर सॉसचे एक थर. एक ब्लेंडरसह सर्व काही मिक्स करावे. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने वर पसरतो आणि balsamic सॉससह शिडकाव.
सर्व्हिंग्स: 5-6