"हिवाळी हिल्स"

अर्ध्या आचेतांना एका बेकिंग पावडरसह वेगळ्या वाटीत मिसळले जाते. लोणी वितळणे साहित्य:

• लोणी - 200 ग्रॅम (पिठ)
• साखर - 3 आयटम. चमच्याने (पिठ)
• आंबट मलई - 3 यष्टीचीत चमच्याने (पिठ)
• बेकिंग पावडर - 1,5-2 चमचे (आंबट)
• पीठ - 3-3,5 चष्मा (dough)
• Vanillin - - चाकू (चाकू टीप येथे, dough)
• लोणी - 200 ग्रॅम (सत्त्व)
• उकडलेले घनरूप दूध - 400 ग्रॅम (क्रीम)
• मनुका, काजू चॉकलेट - - चाखणे (सजावटसाठी)

सूचना

अर्ध्या आचेतांना एका बेकिंग पावडरसह वेगळ्या वाटीत मिसळले जाते. लोणी वितळणे मोठ्या वाडग्यात, लोणी, साखर, आंबट मलई, वेलीलिन एकत्र करा. हळूहळू मैदा जोडा, प्रथम एक की, एकत्र बेकिंग पावडर सह, नंतर विश्रांती कणीक मळणे बटाट्याने मळून घ्यावे आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनीटे ठेवावे. रेफ्रिजरेटरमधून बाहेर येण्यासाठी आणि मांस धार लावणारा गुंडाळावा. मी फक्त बेकिंग शीट वर तो चुरा. ओव्हन मध्ये बेक करावे, तापमान 180 अंश असते, 30-40 मिनिटे. जेव्हा आट थंड होते तेव्हा ते आपल्या हाताने चिरून घ्या. दरम्यान, मलई तयार एक मिक्सरसह नरम केलेले लोणी हळूहळू उकडलेले गाळलेली दुध घाला. एकजिनसीपणा पर्यंत विजय. शिंपडलेल्या आल्यामध्ये मनुका, नट्स (जे तुम्ही चवीसारखे करायचे आहे) घाला. क्रीम जोडा, सर्व एकत्र तसेच मिक्स या वस्तुमान पासून एक हिल तयार करण्यासाठी, एक डिश बाहेर घालणे सजवा रात्रीसाठी रेफ्रिजरेटर ठेवा पक्ष खाण्याची! बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 10