- पीठ - 2 कप
- साखर - 1 काच
- वनस्पती - 300 ग्रॅम
- अंडी - 2 तुकडे
- घनरूप दूध - 250 ग्रॅम
- लोणी - 400 ग्राम
- कॉग्नाक - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर 20 ग्रॅम
- सफरचंद - 5-6 तुकडे
- लिंबू फळाची साल - 1 तुकडा
- एका जातीचे लहान लाल फळ - 1 काच
- मलई - 2 कप
पीठ आणि साखर मिक्स करावे. बारीक-बारीक चिरून तेल आणि पिठ घालावे. आम्ही अंडी हळूहळू फेकल्या आणि पिठात गोळा करून लगेचच मिसळून फ्रिजमध्ये अर्ध्या तासासाठी ठेवले. अर्धा तास झाल्यावर आम्ही एक मांस धार लावणारा द्वारे dough पास ब्राऊन होईपर्यंत ओव्हन मध्ये एक पत्रक आणि बेक करावे वर dough पसरली. शिजवणे जरुरी नका जेणेकरून बाळाला जळणार नाही. मलईसाठी, आम्हाला गाळलेल्या दुधात घट्ट झालेले एक किलकिले आणि बटर चादणे आवश्यक आहे. दोन्ही साहित्य मिक्स करा, नंतर झटकून टाकणे, हळूहळू व्हिनिलिन आणि कॉन्यॅॅक जोडणे. सफरचंद स्वच्छ केल्या जातात, काप मध्ये कापून, बेकिंगसाठी एक पत्रक वर ठेवले, पाणी सह moistened साखर सह सफरचंद शिंपडा आणि मऊ होईपर्यंत ओव्हन मध्ये ठेवा. एका जातीचे एका जातीचे काजूचे तुकडे, एका उकळत्या पाण्याचा पेला, 2 टेस्पून पासून जेली तयार करा. एल साखर आणि 2 टीस्पून सुजलेल्या जिलेटिनचे चमचे. आता कढईत मळलेले पिठ घालून मिक्स करावे. प्राप्त वस्तुमानचा एक भाग घट्टपणे डिशवर पॅक केला जातो, म्हणजे घनदाट पाया प्राप्त होतो. मग एका जातीची भरलेली सफरचंद एक थर घालून आणि किसलेले लिंबाचा कळकळ सह शिंपडा. दुसरा भाग एक टेकडीच्या स्वरूपात ठेवला आहे. एक चमचे सह केक शीर्षस्थानी एक गोल भोक करा आणि सफरचंद सह प्रथम भरा आणि नंतर क्रॅनबेरी जेली सह. आपण साखर आणि व्हॅनिलासह (2 कप) सॅपदेखील चाखू शकता आणि ते जेलीच्या किनारीभोवती एक केक घेऊन आणि जेलीच्या परिघाच्या सभोवती बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग्स: 5-6