- पीठ - 3.5 चष्मा (वनस्पतीसाठी केलेला मद्य आणि फळाचा स्पंज केकसाठी 1.5 कप, 0.5 यष्टीचीत-चॉकलेट)
- अंडी - 15 तुकडे (प्रत्येक थरसाठी 5 प्रत्येक)
- साखर - 5 चष्मा (1.5 वनस्पतींसाठी आणि फळे स्तर, चकचकीसाठी 0.5 +1 शीटसाठी)
- एका जातीचे लहान लाल फळ रस - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- रम - 1 यष्टीचीत चमचा
- Vanillin - 2 तुकडे (1 शिबेट- बिस्किट, 1-चॉकलेट थर)
- लोणी -150 ग्रॅम
- निट - - चाखणे (सजावटसाठी)
- उकळत्या पाण्यात - 0.25 कप (शीशासाठी)
चला बेकिंग बिस्किटेपासून सुरुवात करूया. 1.5 कप मैदा, 1 वाटी साखर, 1 पॅनेट व्हॅनिला साखर आणि 6 अंडी, मळून घ्या. या चाचणी पासून, एक गोल बिस्किट बेक, तो थंड आणि दोन समान केक्स अलग पाडणे. आता दुसरे प्रकारचे बिस्किट बनवा. हे करण्यासाठी, आम्ही समान उत्पादनांसाठी पहिल्याप्रमाणेच घेतो, आम्ही सर्वकाही मिश्रित करतो आणि अतिशय शेवटी 3 टेस्पून भरतो. एका जातीचे लहान लाल फळ रस दुसरा बिस्किट भाजलेला आहे, आम्ही तिसऱ्या करू. चॉकलेट कप्प्यासाठी, आम्ही साखर आणि चॉकलेटसह लोणी तोडू. वैकल्पिकरित्या, अंडी yolks 5 अंडी, व्हिनिलिन, शेंगदाणे, पीठ आणि एक जाड फेस प्रथिने मध्ये पूर्व whipped घालावे. ओव्हनमध्ये आमच्या चॉकलेट बिस्किट पाठवा. आता आपण केक तयार करतो खाली आम्ही एक गोल केक ठेवले, तो वर वर गुलाबी रंग एक बिस्किट, - चॉकलेट, नंतर गुलाबी, नंतर चॉकलेट आणि पुन्हा गुलाबी. दुसर्या व्हॅनिला बिस्किटने केक कापून घ्यावे. आणि फ्रीजमध्ये 12 तास घालवा. झिलई पाककला. उकळत्या पाण्यात आणि रौम सह साखर भरा आणि शिजवलेले होईपर्यंत हाय गॅसवर झाकण ठेवून शिजवा. सरबत एक थेंब, थंड पाण्याने एका काचेच्या मध्ये खालावली तेव्हा, एक बॉल मध्ये चालू पाहिजे थोडा थंड होण्यासाठी झाकण सज्ज करा, आणि नंतर एक चमचा गुळगुळीत पांढरा द्रव्यमान प्राप्त होईपर्यंत चमच्याने तो गुळगुळीत करणे. एक चौथ्या शीशा शीड वेगळे केले आहे आणि त्यात क्रेनबरीचा रस घालण्यात आला आहे. आम्ही रेफ्रिजरेटरच्या बाहेर समाप्त केक बाहेर घेऊन पांढरा शीरची सह भरा नंतर, भाजून मळलेले पीठ इंजक्शन वापरून, आम्ही एका जातीचे लहान लाल फळ झिलई एक नमुना काढतो. आम्ही क्रॅनबेरी किंवा इतर कोणत्याही सह केक सुशोभित. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 3-4